ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਸਕਣਗੇ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਮੈਕਰੋਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀਆ ਮੱਖਣ - 35 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਬੇਕਨ, ਸਟੂਅ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਲੂਣ, ਅਯੌਡਾਇਡ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਜਮੀਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ (ਵਿਕਲਪਿਕ).
ਤਿਆਰੀ
ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਿਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ ਕੱਟਣੇ. ਗਾਜਰ ਮੇਰੀ, ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ grater ਤੇ ਪੀਹ. ਹੁਣ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਓ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੇ ਭੇਜੋ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰੱਖੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਕਰ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਮੁਮਕਿਨ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਾਸਟਾ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਦੋਨੋ.
ਡਿਨਰ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਤੋਂ ਖੋਹਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ (ਫਿਲਲੈਟ) ਦੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲੱਕੜ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ ਕਿਸਾਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ ਦੇ ਅਯਾਸ਼ੀਨ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਜਮੀਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁੱਝ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਆਰਕਸਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਹਰੇਕ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਟਵਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਕਟਾਈ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਛਾਤੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 800 ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਟਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਛੇ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਪੰਜ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਗਨਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਤਪਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਮੀਟ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਵਸਤੂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਡਿਨਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੀਟ ਕਿਸੇ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਰੋੜਿਆ) - 290 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 75 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ;
- ਲੂਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਮਿੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮਾਸ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਆਲੂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੰਖੇਪ ਸੰਖੇਪ ਅੰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਦੋ ਭਾਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਕਣਕ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਾਸ ਦਾ ਸਾਰਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ਼ੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰ ਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲਾਕ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਆਂ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਭਰਨ ਤਕ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਅਚਾਨਕ ਆਲੂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵੱਧਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੌਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.