ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਅੰਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਯੋਕ ਦੀ ਦੁੱਗਣੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਔਸਤ ਅੰਕੜੇ ਲਗਭਗ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 4%.

ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜਾਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 12.7% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 10% ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਇਸ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਨਹੀ ਹੈ

ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਕਈ ਜੈਵਿਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ . ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿੱਧਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਂਜ਼ਾਈਂਜ਼ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 47 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦੇ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕਲੋਰੀਨ ਦਾ ਮੁੱਲ 79 ਕਿਲੋਗ੍ਰੈਕ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਭੋਜਿਤ ਅੰਡੇ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 179 ਕੈਲਸੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ-ਸਫੈਦ ਇੰਨੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਖਿਡਾਰੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੀ.

Quail eggs ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

Quail ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਨਾਲਾਗ ਹਨ. ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 11.9% ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੁਇੱਲ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੂਰੀ ਦੋ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਹਾਈਪੋਲੀਰਜੀਨਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਿਕਾਰ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਅੰਡਰਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਐਥਲੀਟ ਦੁਆਰਾ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ