ਸੈਲਮਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਨੈਕ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਅਗਾਊਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਖੀਰਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਬਗੈਰ.
ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖਮੀਰ (ਖੁਸ਼ਕ) - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਜੇਤੂ (ਤਾਜੇ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਲਮਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
3 ਚਮਚ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੀ ਚਪਾਕ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖ਼ਮੀਰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡਰਾਇਵ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਮਚਣ ਵਾਲੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੈਰਾ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.
ਪੇਅਕਕੇਲ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਨਾਲ, ਪੇਅਕਕੇਕ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪੈੱਨਕੇਕ, ਸੈਮੋਨ ਉਪਰੋਕਤ ਕੇਕ ਤੋਂ ਲਾਲ ਕਵੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਉ, ਇਸ ਲਈ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕੇਕ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗੀ!
ਸਾਲਮਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕਕੇਸ ਦੇ ਪਾਲਕ ਪਲਾਸਕੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਪਾਲਕ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - ਇਕਾਈ ਦੇ 2/3;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਸਲਮੋਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈਕਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਪਾਲਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ. ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਹਰੇ ਸੁੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਦਿਉ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਪਿਨਚ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਨੂੰ "ਦੂਰੀ" 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਉ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ (!) ਸਕਿਨਲੈਟ ਵਿੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਨਾ ਰੱਖੋ.
ਸੈਲਮਨ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ. ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਠੰਢਕ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਸ਼ ਕਵੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!