ਮੈਕਰੋਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਲਈ ਇੱਕ ਹਾਰਟ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਵਿਕਲਪ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰਾਲ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਹੁਭੁੱਖਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵ੍ਹਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਾਸਤਾ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹਨ. ਪਰ, ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰੇਵੀ ਨੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਾਤਾ ਪਾਉਣਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਪਾਸਤਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕ੍ਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੱਖੋ. ਪਿਕਸਡ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਫਲੀਟ ਸਟਾਈਲ ਵਿਚ ਮੈਕਰੋਨੀ - ਮੀਟ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਕੋਰੋਨੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੋਕਕਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਖਿੱਚ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੀ. ਡਿਸ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸੈੱਟ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਸਾਦਗੀ, ਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਵਤ. ਕੱਚੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਫ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬੀਫ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭਰਪੂਰ ਫਲਾਂ
- 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਪਾਓ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਕ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਓ.
ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ?
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸੌਸ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ ਦੇਣ ਦਾ ਮੌਕਾ. ਅਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਮੀਟ ਬੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 350 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 350 ਮੀਲ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਰਲਾਉ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸੌਸ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
ਮੈਕਰੋਨੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਸਤਾ - 300 g;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬ੍ਰੌਕੋਲੀ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਕੱਟੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰੋਥ, ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਭਰੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ, 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਮੈਕਰੋਨੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਮਕਰੋਨੀ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਨੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਘੇਰਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਕਾਬਲੀਅਤ ਹਾਸਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਮਿਲਾਨ, ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖਾਰੇ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ - ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਸਤਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਾਈਲਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਟਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ, ਘਣ ਕਣਕ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਉਹ ਆਕਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 300 g;
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 350 g;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਚੱਪ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਕ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ stuffing ਰੱਖੋ
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾਸਤਾ
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਪੀਓ ਅਤੇ ਪੋਰਸੋਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਰਹੋ.
- ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਪੱਸਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੈਕਰੋਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਕੌਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਸਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਆਦਰਸ਼ ਕੈਨਨੀਲੋਨੀ ਲਈ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਬਾਰੀਕ ਵ੍ਹੀਲ ਦਾ ਚਿਕਨਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੇਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- cannelloni - 16 pcs.;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 400 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫ਼ਰੈ
- ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੈਨੇਲਨੀ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀ ਪਬਲਿਕ ਸਕਰੋਲ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਅਸਲ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਮਹਾਰਾਣੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਸਤਾ - 450 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟੇ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੁੱਕ
- ਪੌਟੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
- ਸਾਸ ਲਈ, ਆਟਾ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇਵੋ.
- ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪਾਸਤਾ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਮਾਸ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਗਰਮ ਹਵਾ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਆਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਾਸੀਕਲ ਮਾਨਕਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਲਈ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ. ਪਾਸਤਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਕਰੋਨੀ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉ.
- ਆਲੂ ਪਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮੈਕਰੋਨੀ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ - ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ, ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੱਲ ਹੈ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣਾ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ - ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਲੋਚ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਸਤਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ "ਸਟੀਵਿੰਗ" ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ