ਸਟਾਰਚ, ਜਿਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ ਪਰ, ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬੇਰੋਕ ਵਰਤੋਂ, ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੀ ਐਂਟੀਐਲਸਰ ਐਕਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸਟਾਰਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ .
ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ 15 ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ ਮਾਰ ਕੇ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਸਟਾਰਚ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਵਾਧਾ ਦੀ ਛੋਟ ਅਤੇ ਉਤਾਰਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈਂਗਓਵਰ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ - ਉਹ, ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਪਰ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਗੁਣਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਪੋਲਸੈਕਚਾਰਾਈਡ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ "ਪੇਟ ਭਰਨ" ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਲਾਭ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਜੈਨੀ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਸਾਸ, ਸੂਪ, ਗਰੇਵੀਜ਼, ਕਰੀਮ, ਮਿੇਸਰੇਟਸ, ਡੇਜੇਜ, ਆਦਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ - ਕਾਗਜ਼, ਗੂੰਦ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ.
ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖਤਰਾ ਆਲੂ ਦਾ ਆਟਾ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਸਬਜੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਘਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਲਫਰ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਖਾਸ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਤੇ, ਇਹ ਗਰੂਲ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਡਿਫੋਮਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਆਲੂ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਂਦਰਿਤ ਅਲਾਦ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਪਲੋਲਾਸ ਐਸਿਡ ਐਚਸੀਓ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਹੱਲ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਹੈ.
ਸਲਫਰ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (E220) ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਬਚਾਓ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਨੱਕ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਲੇਰਿੰਗਲ ਰੋਗਾਂ, ਘੱਗਾਪਨ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ, ਬੋਲਣ ਦੀ ਵਿਗਾੜ, ਪਲਮਨਰੀ ਐਡੀਮਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਘੁੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਜਿਸ ਵਿਚ
ਇੱਕ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਸਾਰੇ ਸਟੈਂਪਸ ਅਤੇ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.