ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵਾਂਗ, ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਰਲ ਦੀ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਕੈਲੋਰੀ ਕਹਿਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਸਾਰੀ ਮਿੱਠੀ ਵਰਤੋਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਡੇਟਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਕਿੰਨੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਸੀ: ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਕ.
ਇਸ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 38 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 8.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ. ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਉਸ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉੱਚੀ ਗਲਾਈਸੀਮੀ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ: 75 ਯੂਨਿਟ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਲਾਈਕੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚੌਂਕੀ 'ਤੇ ਸਿਰਫ 8.8 ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਰਬੂਜ ਪ੍ਰਤੀ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਲੋਡ ਸਿਰਫ 6.6 ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲੇਟੱਸ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਹਨ ਉਹ ਵੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਛਾਲ ਮਾਰਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2-3 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ.
ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ
ਤਰਬੂਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੀਪੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 6, ਬੀ.ਐਲ., ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਨਾ ਕੇਵਲ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਚੈਨਬਿਲੀਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਰਬੂਜ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ.
ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਦੌਰਾਨ ਤਰਬੂਜ
ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬਣੇ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ 4 ਵਜੇ ਤਕ - ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਕ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੇਅਬੋਲਿਜ਼ਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ਼ੈਟ ਡਿਪੌਜ਼ਿਟ ਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਰੀਜ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਓ, ਸਾਫ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ;
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸਮੇਤ, ਹੋਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾ ਹੋਣ;
- ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ, ਕੋਈ ਤਰਬੂਜ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨਹੀਂ - ਡਿਨਰ ਵਿੱਚ ਗੈਰ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ) ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਆਓ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਰਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਤੇ ਬਣਾਏ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:
ਵਿਕਲਪ 1 (ਤੇਜ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ)
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਓਟਮੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
- ਲੰਚ: ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਬੀਫ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬੋਤਲ
ਵਿਕਲਪ 2 (ਮੱਧਮ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ)
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਲੰਚ: ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ stewed buckwheat,
- ਸਨੈਕ: ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ.
- ਡਿਨਰ: ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ
ਵਿਕਲਪ 3 (ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਢਣ ਲਈ)
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਲੰਚ: ਹਲਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ.
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ: ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਡਿਨਰ: ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੂਵ ਦੀ ਸੇਵਾ (ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ)
ਵਿਕਲਪ 4 (ਐਥਲੈਟਾਂ ਲਈ)
- ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ: ਦੋ ਆਂਡੇ, ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ
- ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਤਰਬੂਜ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ
- ਲੰਚ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ.
- ਸਨੈਕ: ਅੱਧਾ ਕੱਪ 1.8% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ.
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ.
ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਤੁਸੀ ਸਾਧਾਰਣ ਕਰ ਕੇ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਭਾਵਕ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.