ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਪੌਲੀਨਸੈਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਕ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ "ਬਤਖ਼" ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਭ ਪੋਲੀਨਸੈਂਸਿਟੀਟਿਡ ਓਮੇਗਾ ਐਸਿਡਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦਾ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਹਨ.
ਓਮੇਗਾ -3 ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੈਮੀਕਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੈ ਅਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਨੂੰ synthesize ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਤੱਥ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਮਕਿਨ ਨਹੀਂ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਵਾਂਗ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਅਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ:
- ਸੈਲ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਦਿਮਾਗ, ਰੈਟਿਨਾ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ;
- ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਬਣਾਉਣਾ, ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ;
- ਛੋਟ ਵਧਾਉਣਾ;
- ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾਓ;
- ਦਬਾਅ ਘਟਾਓ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ 'ਤੇ (ਆਮ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੋ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਫਸਣ ਲਈ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਬਰਾਹਟ ਭੰਗ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ);
- ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਤਣਾਅ ਦੇ ਟਾਕਰੇ, ਧਿਆਨ;
- ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਿਆ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ:
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਅਤੇ ਹੈਮੇਰੇਟ੍ਰਿਸ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੱਦੇਨ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਹੱਦੋਂ ਵੱਧ ਹੈ,
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਓਮੇਗਾ -3 ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹਨ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ;
- ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲਿਨਸੇਡ ਤੇਲ;
- ਰੈਪੀਸੀਡ ਤੇਲ;
- ਵਾਲਾਂਟ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ ਆਲੂ