ਮੱਛੀ ਦੇ ਦਿਨ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਕੰਨ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੀ ਪੂਛ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਧ ਹੈ. ਫੈਟਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਸੂਪ ਸਵਾਦ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਇਕ ਕੰਨ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਵੇ?
ਅੱਗੇ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕੰਨ 'ਤੇ ਪਲਾਕ ਸੈਮਨ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀਆਂ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਰੋਥ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇਵੇਗੀ: ਗਾਜਰਾਂ, ਸੈਲਰੀ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲੂ, ਡਿਸ਼ ਪੂਰੀ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ - ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਡਿਕਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੀ ਪੂਛ ਤੱਕ ਕੰਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਤੋਂ ਈਰਖਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਜਾਂ ਉੱਤਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲੋੜ ਹੈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਲੈਕੋਂਿਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਬਰੋਥ ਵਿਚੋਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਢੋ, ਜੋ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀ ਹੈ
- ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਫ਼ੋੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਛੀ, ਗ੍ਰੀਸ ਦਾ ਮਾਸ ਲਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਤੋਂ ਕੰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕੰਨ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰਖਰੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਸਿਰਫ਼ ਅਨਾਜ ਦੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਰੋਥ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਲਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬਾਜਰੇ - ½ ਕੱਪ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਪਾ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ, ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਤੋਂ ਕੰਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨ
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਤੋਂ ਕੰਨ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਪਿਛਲੇ ਫਰਕ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਭਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 1,5-2 l;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਬੀਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲ.
- ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਮੈਨ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮੁਆਫ ਕਰਨ, ਅੰਡੇ ਕੱਢਣ, ਗਰੀਨ ਸੁੱਟਣੇ
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਤੋਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨ੍ਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਸਿਰ ਦੇ ਕੰਨ - ਚੌਲ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕੰਨ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ-ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਵਿਧਾ ਚੁਣਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਟ੍ਰਿਸ਼ਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਚਾਵਲ - ¼ ਪਿਆਲੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ, ਫਿਲਟਰ, ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਰਲ ਬੁਨਿਆਦ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸਲੂਣਾ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ, ਗਰੀਨ ਪਾਉ, ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਤੋਂ ਇਕ ਸੁਆਦਲਾ ਕੰਟੇਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕੰਨ
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਤਿ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਲਨ ਦੀ ਪੂਛ. ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਲੇ ਸੁਹੱਪਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਰਹਿਮੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੂਝ-ਬੂਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦਾ. ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ½ ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪੁੰਛ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜੋ
- 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੰਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕੰਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੋਤੀ ਜੌਈ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਅਗਲਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕੰਨ ਅਮੀਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ, ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਦੇਣ ਲਈ, ਜੌਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਆਲੂ ਰੱਖ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ
- ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ, ਪਕਾਉਣਾ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਮਿੱਝ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੋਤੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਤੋਂ ਕੰਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਲੈਂਮ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕੰਨ
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕੰਨ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਚੁਣਕੇ, ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਰਹਿਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਪੂਛ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ - ¼ ਕੱਪ;
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਮਲਟੀਕਾਸਟਰੀ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਦੇ ਮਿੱਝ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉਣ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, "ਸੂਪ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਚੁਣੋ, ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਲਗਾਓ.
ਦਾਅ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਕੰਨ
ਸਿਰ ਅਤੇ ਕੰਢੇ ਦੇ ਪੂਛ ਦੀ ਪੂਛ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਦਭੁਤ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਰੋਥ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੀ ਪੂਛ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਰੂਟ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਬਾਜਰੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਵੋਡਕਾ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਤੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਪੌਚ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪਾਚ ਹਟਾਓ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਟੋ.
- ਉਹ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਲਈ.
- ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪਾਉ, ਬਰਿਊ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਦਿਓ.