ਮੀਨ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਂਨਨ ਬੋਰਸ਼ ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਧੀਆ ਯੋਗਤਾ.
ਬੀਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਰਸਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘੱਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਬੋਸਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ 12 ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੋਰਚੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਸੈਰਕਰਾਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਚਿੱਟੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਸੋਵਰੀ ਫੈਲਰੇਸਕੈਂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਹੈ.
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਟ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਚਟਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਤੋਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੌਰੇਲ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਟਾਂ ਨਾਲ ਬੋਰਸ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਬੀਚ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਬਦਨੀਤੀ ਵਾਲੀ ਬੋਸਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਨ ਦੀ ਪੜਾਅ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਲਾਲ ਬੀਨ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਆਲੂ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਤੋਂ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ.
- ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
- 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸਕਟ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸ਼
ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਤੱਤ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ parsley ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਭੂਨਾ ਬੀਟਰੋਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਲਸਣ.
- 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਘੱਟ ਮੋਟੀ ਬੋਰਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਸਰਚਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਖਹਿੜਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਉੱਤੇ ਫਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਟੈਂਕਿਆ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ beets ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ.
- ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਝੱਖਣ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਜੁੜੋ.
ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਗਰਮ ਦਾ ਅਗਲਾ ਵਰਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਨ ਪੋਜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸਚ ਲਈ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 0,5 ਲੀ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਟੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਪ੍ਰਪੁਸਕਯੂਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.
- ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬੋਰਸਕਟ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੋਰਕਰਾੱਟ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੋਰਸ਼
ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਸ਼ਲੇਪਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਵਾਲੀ ਬੋਸਟ ਬਣਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸੈਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿੱਟ, ਜੇ ਵਧੀਕ ਐਸਿਡਿਟੀ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਪੀੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਦਾ ਥਕਸੇ ਵੱਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਓਕਰਕ੍ਰਾਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਖਣ ਤਕ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਬੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਗੋਭੀ, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੈਰਕਰਾੱਟ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਚੇਟ , ਲਸਣ, ਗਰੀਨ ਪਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਸੂਪ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹਲਕੇ ਬੋਸਟ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਦੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ' ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਸਚਾਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲੇ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਮੈਸਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਫੈਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਝੁਲਸ ਵਾਲੀ ਬੋਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ
ਜੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਬੋਰਚੇ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਫ ਗੋਭੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਣਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਪਲਾਟ ਵਰਤਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬੀਨਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਰੰਗ - 200 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ - 200 g;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਬੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਹਰਾ ਬੋਰਸ਼
ਬੀਨ ਅਤੇ sorrel ਨਾਲ borsch ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ, ਕੁਇਨਾ, ਨੈੱਟਲ, ਪਾਲਕ. ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਿਈਵੀ 'ਤੇ ਬੀਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਬੀਨਜ਼ - 1 ਬਰਤਨ;
- sorrel - 2 ਬੰਨ੍ਹ;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, Dill ਅਤੇ Parsley.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਚਾਹਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੇਬਿੰਗ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਾਣਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਸੂਪ
ਜੇ ਕਿਸੇ ਨੇ ਬਰੋਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰੌੜੀਆਂ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇ ਇਸ ਵਰਜਨ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪੈਟਰਨ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਸ਼ਲ ਨੋਟ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- prunes - 7 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ parsley ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਨ ਉਬਾਲੋ
- ਆਲੂ, ਲੈਟਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਗੋਭੀ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਪਰਾਗ, ਪਕਾਉਣਾ, ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਦੀਆਂ ਜੂੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ prunes ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਸ ਫ਼ੋੜੇ.
ਸਪ੍ਰੈਟ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਸੂਪ
ਠਹਿਰਾਏ ਗਏ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਪ੍ਰੈਡਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੰਗਾ ਬੋਰਸਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਸਾਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸੁਆਦ ਦੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੱਸੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਾਲ ਬੀਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਸਪਰੇਟ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਗੋਭੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਬੋਰਸਕਟ, ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਲਓ, 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ ਦਿਉ, ਪੈਨਸਲੀ ਜ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਏ
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਬੀਸਚ
ਮਲਟੀ-ਵਰੇਾਈਏਟ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਬੋਸਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਬੀਨ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਲੋਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 250 g;
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਟ ਨਾਲ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼, ਆਲੂ, ਗੋਭੀ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਸੂਪ" ਜਾਂ "ਮਲਟੀਪੋਵਾਰ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.