ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਥੈਲੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਰਕ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮੈਕ੍ਰੇਲ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ
ਡਾਇਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੈਕਕੇਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਰੀਆਈ ਕਟੋਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਂਨੇਡ ਮੈਕਕੇਲ - 470 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੀਕੋਨ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਗਰੇਨ ਅਦਰਕ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
- ਮਿਰਿਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਡਾਈਕੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੇਜਰ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਅਦਰਕ, ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦ ਤੱਕ ਡੈਕਨ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਗੋਭੀ ਨੂੰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਚੁੱਕਿਆ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਡਾਈਕੋਨ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਤਿੱਖੇ ਮੈਕਕੇਰ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਦੁਆਰਾ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਕੈਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣਨ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟੈਵਡ ਮੈਕੇਰਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੈਕਾਲੀਲ - 1,5-2 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਖੋਦਣ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸਟੈਵਡ ਮੈਕੇਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖੀਰੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੋਈ, ਗਰੀਨ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟੈਵਡ ਮੈਕਮਰਲ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.