ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ, ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮੌਸਮੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਪਤਾ ਕਰੋ.
ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉ?
ਘਰ ਵਿਚ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਰੱਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਲਟ ਹੈ - ਸਭ ਕੁਝ ਸੌਖਾ, ਸਮਝਣਯੋਗ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਿਲਕੁਲ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਛਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀਏ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਹੈ.
- ਰਵਾਇਤੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਰਾਈ ਦੇ ਕੋਲ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਕਿਸ ਰਾਈ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਪਕਾਓ
ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੁਹਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਚਾ ਲਵੇਗੀ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਦ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕਾ 9% - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ;
- ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿੰਡਾ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਘਟੇਗਾ.
- ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿੱਘ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਗਰਮ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਜਿਹੜੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀਆਂ. ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਆਤਂਕ ਆਧੁਨਿਕ ਹੈ. ਠੰਢ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਾਸਲਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ - 5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਪਾਣੀ 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ, ਤੇਲ - ਹਰ ਇਕ ਦੀ 1 ਚਮਚ;
- ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਡੱਬੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਾ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ 60 ਡਿਗਰੀ ਠੰਢੇ
- ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.
- ਫਿਰ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਉਸ ਘਰੇਲੂ ਮੈਸੇਜ ਦੇ ਰਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਮਿੱਠੇ ਰਾਈ
ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਰਾਈ , ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖਾਪਨ, ਅਮੀਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਵਾਗਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰਾਈ ਮੱਛੀ
- ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਚੌਥੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਢਿੱਲੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਸਰ੍ਹੀ (ਰਾਈ)
ਰੈਡੀ ਰਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਕੋਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲਾ ਵਿਕਲਪ ਵਧੇਰੇ ਤਰਜੀਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰਜ਼ੀਰਾਯੂਟ, ਬਾਕੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਕੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰਾਈ ਦੇ ਥਾਂ, ਨੇੜੇ ਹੀ.
- ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਗੂਰਮਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ - ਇਹ ਕੋਈ ਔਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕੋਈ ਸੰਚਾਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ;
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ - ਹਰੇਕ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਲਗਾਤਾਰ ਧੜਕਣ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ.
- ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਇਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਮਰੱਥਾ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਿੱਸੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਲਨਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ.
ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਰਾਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੁੱਤਾ ਹੁਣ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਵਿਟਟੀਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ seasoning ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਸਦੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਲਾਲ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਰਾਈਲਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ -1 ਕੱਪੜਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਪਰਾਪਰਾਕਾ, ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਸਿਰਕਾ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਉਤਪਾਦ 2 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਸੇਬ ਉੱਤੇ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਸਰਦੀ ਉੱਤੇ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਰਾਈ ਦੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਖੰਡ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਪਿਕਲ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਚ - ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਮੋਰਨੇਡ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਠੰਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ-100 g;
- ਖੀਰੇ
- ਖੰਡ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਘਣਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿਓ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- 9 ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਘੰਟੇ.
- ਜੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.