ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ - ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਫਾਲਲਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਲਈ ਵੇਖੋ!
ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੰਗਸੀਅਸ ਦੀ ਸਣ; 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਧਾਲੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੰਗਾਸਿਅਸ ਦੀ ਪਲਾਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡਿਫੋਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਫਟਾਕ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਝੱਟਕਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਡਾਲੀਲੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੈਸ ਧਨ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕੋਈ ਗੜਬੜੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੁੰਜਿਆ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਪੰਗਾਸਿਅਸ ਫਾਲਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
ਪਨੀਰ ਸਟੀਰ ਵਿਚ ਪੈਨਸੀਸੀਅਸ ਮੱਛੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 180 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਦਾ ਪਲਾਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਇੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਘਰੇਲੂ-ਬਣੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਓ. ਪਨੀਰ ਔਸਤ teuroechke 'ਤੇ ਖੱਟਾ, batter ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਨਾਲ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫੜਦੇ ਹਾਂ. ਕਰਾਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਾ ਢੱਕੋ. ਸਜਾਵਟ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਹੈ.
ਸਰਾਸਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਦਾ ਪਲਾਟ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡਿਫਰੋਸਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਹੈ. ਫਿਰ podsalivaem, ਸੁਆਦ ਅਤੇ marinate ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕੜ. ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਕ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਆਂਡੇ ਕਾਹਲ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਇਕ ਹੋਰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਆਉ ਤੁਰੰਤ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਪਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਜੂਸ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਕੱਟੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਹਣ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਪੰਗਾਸਿਅਸ ਫਾਲਲੇਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ. ਅਸੀਂ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪੈਨਗਸੀਅਸ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਟਰੈਟ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੰਗਾਸੀਅਸ ਦਾ ਪਲਾਟ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 200 g;
- ਲੀਕ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਲੂ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਲਈ ਤੇਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਏ ਹੋਏ ਲਾਸ਼ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲੀਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕੋਲ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਟ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.