ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ

ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਰਵੀਓਲੀ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ.

ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ - ਚੂੰਡੀ ਹੈ;
ਆਟਾ - 665 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

ਡੂੰਘੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਧੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਸਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰ-ਬਰਿਊ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੋਲਡਿੰਗ 'ਤੇ ਜਾਣ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਰਿਸੈਪ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
ਆਟਾ - 6 ਚੀਜ਼ਾਂ;
ਪਾਣੀ - 445 ਮਿ.ਲੀ.
ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

ਤਿਆਰੀ

ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਦਿਓ ਸੁਆਦ, ਅੰਡੇ ਡ੍ਰਾਇਡ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਓ ਲਈ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਬਾਕੀ ਆਟਾ ਲਿਆਓ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਮੀ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘਰੇਲੂ-ਬਣਾਏ ਰੈਵੀਓਲੀ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ .

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਫੜਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਚੰਗੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਤਿਕਲੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਢੇਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ. 35 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਹੈ.