ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਲੇਗ ਇੱਕ ਦਿਲ ਦੀ ਘੁੱਗੀ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦੂਜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਸਾਂਝੀ ਤਿਆਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ- ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ, ਅਰੋਮਾ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਵ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਲੱਤ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਸਫ਼ਲਤਾ ਦਾ ਸਫ਼ਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਵਿਵਹਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ' ਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੁਰਗੇ ਮਿਰਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਮੱਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
- ਮੀਟ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਜਾਂ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
- ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਇੱਕ ਓਪਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ. ਸਹੀ ਨਜ਼ਰੀਆ ਨਾਲ, ਮਾਸ ਅੰਦਰਲੇ ਸਾਰੇ ਰਸਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਲਾਲ ਕੱਚੇ ਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ' ਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਮੌਰਨੀਟ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- Basil ਅਤੇ Oregano - ਹਰ ਤਿੰਨ 3 pinches;
- ਕਰੀ- 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗ੍ਰੰਥੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਗਰੱਭਸਥ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਟੁਕੜੀ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਰੱਖੇ
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਤ
ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੋਨੋ ਸਾਫ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਗੈਸਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੂਸ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਮੀਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਬਿਨਾਂ ਡਾਂਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ - ਸੁਆਦ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਅੱਧੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਸਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੁੱਧ, ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪੂਰੇ ਲੇਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਆਸਤੀ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ.
- ਉੱਪਰੋਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਤ
ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਜੂਨੀਪਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦੇ 4 servings ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 100 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Basil ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਹਰ ਇਕ ਚਮਚਾ;
- ਕੜਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਭੂਰਾ ਲਸਣ, ਕਰੀ, ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਰਾਤ ਲਈ ਰੁਕੋ.
- ਪੀਲ ਆਲੂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਕੁਚਲਿਆ ਸੁੱਕੋ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਟੁਕੜੀ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟਾ ਵਿਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਤ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟੀ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਗਾਰੰਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਕੇ ਸੈਕਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਭਾਗ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਡਸਲਵਾਏਟ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- 200 ਕੁਇੰਟਲ ਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਲੀਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
ਇੱਕ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੱਤ ਬਣਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੀਆਂ ਛੰਦਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਪੀਠਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਆਲੂ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਫਲੀਆਂ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ 'ਤੇ ਭੁੰਨਣਾ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਖੋ, ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਡਿਸ਼
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਤ
ਖ਼ਾਸ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਸਜਾਏ ਗਏ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਭੂਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਲੇਅਰਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਥੋੜਾ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਲੇਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਬਰੋਥ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਹਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਬਰੋਥ ਪਾਈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਇਹ 2/3 ਲਈ ਟੈਂਕ ਭਰਿਆ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਓਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਫਰ ਵਿੱਚ ਲੇਗ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕੀਫਿਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਮੀਟ ਇੱਕ ਕੇਫਰਰ ਮੋਰਨੀਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਮਾਰਨਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ 4 ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੱਤ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5-6 ਦੰਦ;
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੈਫੇਰ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਭਰੋ, 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਮੱਖਣ, ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮਾਸ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, marinade ਦੇ ਬਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 50-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੱਤ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਕ ਪੱਟ
ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬੱਤਖ ਦੇ ਪੈਰੀਂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਜੋੜ ਕੇ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਿਲਕੁਲ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਕ ਥਾਈਮੇਅ ਅਤੇ ਜੈੱਫਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਗੜਦਾ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਤਖ਼ ਪੱਟ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਮਿਰਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੇਲ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਪੰਛੀ ਨਾਲ ਢਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸੇਬ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਮਿੰਟ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅਕ ਰੱਖੋ.