ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਡਿਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏਗਾ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਗੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬਾਰੀਕ ਯਿੱਗ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟੀ ਆਟੇ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੇਕ ਲਈ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਸ, ਲੇਅਰਸ, ਭੂਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੇਕ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੇਕ ਆਟੇ
ਪੈਨਕਕੇ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਪੈਨਕਕੇਲ ਸਾੜਨੇ ਨਹੀਂ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾ ਲਓ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 200 g;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਣ ਲਈ ਜਿਗਰ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਰੱਖੋ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂਣ
- ਆਂਡਿਆਂ, ਦੁੱਧ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਬਣਾਉ
- ਦੋ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸੇ
ਹੈਪੇਟਿਕ ਲੀਵਰ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਪਿਰਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਯੈਪੇਟਿਕ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਭਰਨ ਲਈ, ਹੋਸਟੇਸ ਦੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਭੋਜਨ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਮਿਰਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਜ਼ਮੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਗੁਨ੍ਹ ਬਣਾਉ.
- ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਕ ਫਰਾਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਵ ਕਰੋ.
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪੈੱਨਕੇਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀਪੇਟਿਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਹੈਪੇਟਿਕ ਲੀਵਰ ਕੇਕ ਜਿਗਰ - ਵਿਅੰਜਨ
ਹੋਸਟੈਸ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਹੈ ਯੱਪਪੱਸ਼ਟ ਜਿਗਰ ਦਾਕ ਲੀਵਰ ਕੇਕ . ਇਸ ਦਾ ਬੇਅੰਤ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਜਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਵਾਗਤ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਜਿਗਰ ਕੱਟੋ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੀਓ.
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਪੀਸੋ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
- ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ.
- ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਂਨਕੇਕ ਫਰਾਈ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਯੈਪਿਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ: ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਇੱਕ ਸੱਚਮੁਚ ਅਨੋਖਾ ਕਟੋਰਾ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਨੈਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਖੁਰਾਕ ਮੰਡਲੀ ਜਾਂ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 3-4 ਸਟੰਪਡ l.;
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ. l.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੀਵ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਪੀਹ.
- ਆਂਡਿਆਂ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੀਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਵਰ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦੋਵੇਂ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮanga ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਵਾਧੂ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਫੋਨਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 0,5 ਲੀ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਪੀਹ.
- ਅੰਡੇ, ਅੰਬ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ
- ਹੇਪੇਟਿਕ ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ
ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਅਸਲੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿਵਰ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੋਸਟੈਸ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਤੇ, ਇਹ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੂਪ ਕੇਕ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਡਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਖੀਰੇ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਅੰਗ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਸੋਡਾ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਓ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹੇਪਟਿਕ ਕੇਕ
ਜੇ ਹੋਸਟੇਸ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਧੂ ਭਾਗ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਮ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੀਵਰ ਕੱਟਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਭਾਲੀ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਜਿਗਰ ਦਾ ਕੇਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਅੰਗ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਇਕ ਦੂਸਰੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹਨ. ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇਵੇਗਾ. Champignons ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ, ਜੇ ਚਾਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਿਗਰ, ਆਂਡੇ, ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਫਰਾਈ ਪੈੱਨਕੇਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ
- ਚੱਪਲਨਸਨ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ, ਕੱਟੋ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੌਖੋ. ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਿਵਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨਾ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਪੇਟਿਕ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਯੈਂਪਾਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਭਾਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਦਾ ਬਦਲਣਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਆਲੂ ਭਰਾਈ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਦਾ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 300 g;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਪੀਹਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉ.
- ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ greasing, alternately ਨੂੰ ਰੱਖੋ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਹੇਪਟਿਕ ਕੇਕ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਜਿਗਰ ਦੇਕ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਨਿੰਗ ਪੈਨਕੇਕ ਦੁਆਰਾ ਆਮ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 400 g;
- ਸਫੋਨਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਜਿਗਰ, ਦੁੱਧ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਾਂਗ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ, ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣਾ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰਨੇ ਬਣਾਉ.
- ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ. 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਜਿਗਰ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲਿਬਰਿਕੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇਗੀ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਹੇਪਟਿਕ ਕੇਕ
ਬੇਘਰ ਘਰੇਲੂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਆਲਸੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਖੇਪਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਮੋਡ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪਿਆਜ਼ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘਣ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਲਾਓ. ਫਿਰ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.