ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੈਕਕੇਰ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੌਰਾਨ ਸਧਾਰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਲੈਕ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨਾਲ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਲੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੜੱਤਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਫ਼ੋਿਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਮੱਛੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਲੱਗੇ.
- ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਪੁਆਇੰਟ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਮੈਕੇਂਲ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਘੁਮਾਓ.
ਮੈਕਿਰਲ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੋਇਆ
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਮੈਕਕੇਰ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਿਆਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕਿਰਲ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ - ½ ਬੀਮ ਤੇ;
- ਮਿਰਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਪਿੰਡਾ - 2 ਚੂੰਗੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲਿਆ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਖੋਦੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੈੱਲ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੇਵੋ.
ਓਰੇਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡੱਬਾ ਫ਼ਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਾਲੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲਲ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀਆਂ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੁੰਜ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈੱਲ ਵਿਚ ਮੈਕਿਰੱਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਓਰੇਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਫਾਲਤੂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ. ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਮੱਰਥ ਲਾਭ ਲਿਆਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੌਲ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਗਾਜਰ, ਬਲਬ - 1/2 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਲਸਣ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਰੇਪਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਚੂਨੇ ਦੇ ਪਮੇਸ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਆਦਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
- ਚੌਲ ਉਬਾਲੋ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਰੀਨ, ਮਿਲਾਓ.
- 195 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰ ਕੇ ਪਕੜੋ ਅਤੇ ਪਕਾਈ ਵਾਲੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਭਰੋ.
ਫੈਕਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ
ਮੈਕਿਰਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੋਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਸਲੀ ਹੈ. Prunes ਨੂੰ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰਣ - 20 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਮਸਾਲੇ, ਡਿਲ, ਬਾਸੀਲ, ਪੈਨਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੈਕੇਰਲ ਪਿੱਠ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ ਦੇ ਪਾਸੋਂ ਰਿਜ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਿੱਲ ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਕ ਪਰਾਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਸਾਈਡ ਫੈਲਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਭੇਜੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਆਲਮ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਫੈਕਟ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਂਲ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਮੂਲੀ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਕਲਾਪ੍ਰਿਟੀ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ, ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗੈਰ-ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜੂਏ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੇ - 250-300 g;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ - 1 ਸ਼ਾਖਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅਦਰਕ ਆਧਾਰ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਢੁਕਵੀਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿੱਠ ਨੂੰ ਕੱਟਦੀ ਹੈ, ਮਾਈਕ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜਾ ਹੋਣਾ.
- ਸੰਤਰੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਖੁਣਸੀ ਘਸੀਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਘੰਟੇ 220 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲੀ ਵਿਚ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀੜ ਦੀ ਗਰਿੱਲ' ਤੇ ਫੈਲੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਂਰਲ ਹੋਵੇਗਾ ਇੱਕ ਭੁੱਖੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੂਨਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਾਈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਢਿੱਡ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਭਰੋ.
- 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੰਗ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਕੋਲਾਂ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਫੈਲੀ ਵਿਚ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਮੈਕਕੇਰ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਰਵਾਇਕ ਮਲਟੀ-ਕੁੱਕ ਡਿਵਾਇਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣਾ. ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਮਾਲਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਸ਼ੱਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੱਛੀ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 4-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 2-3 ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- leeks ਅਤੇ Dill - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਲੌਰੇਲ, ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਤਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੁੱਤਾ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਜਾਂ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- Podsalivayut ਵਿਅਕਤੀਆਂ, ਸੁਆਦਲਾ ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਪਰਾਕਾ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
- ਢਿੱਡ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਡਲ ਦੇ ਸਪਿੱਗ, ਇੱਕ ਲੌਰੀਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
- ਅੱਧਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿਚ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਲਟੀਕਾਸਟਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ.