ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਨੇਪ ਇਹ ਬਫੇਟਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਨਏ ਪੇਟੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਕੈਨਫੇ ਤੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੀਟ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨਾਲ ਆ ਸਕੋ.
ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨॅਪ
ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਕੈਨਫੇਏ ਦੀ ਸੇਵਾ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ - 100 g;
- ਜੈਤੂਨ - 100 g;
- ਚੀਜ਼ ਡੋਰ ਬਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਮੇਬਰਟ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੀਰੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਆਇਤਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੇਪਰ, ਕਾਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੱਟ. ਉਹ ਸਭ ਇਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਸਤਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸਬਜ਼ੀ (ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਖੀਰੇ), ਫਿਰ ਚੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ. ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਕੈਨਏਪੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਕੈਨਏ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਕੈਨਏਪ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ, ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਕੈਨਫੇਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ, ਨਮਕ.
ਕੈਨ੍ਪਸ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ curd - 400 g;
- ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਜੈਤੂਨ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਤੌਣ ਪਤਲੀ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ ਹੁਣ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੀ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਭਰਨ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ.ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਤਾਂ ਜਾਂ ਖਾਸ ਮਾਡਿਆਂ ਨਾਲ ਕੈਨਾਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਪਾਓ.