ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਾਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਨ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ - 560 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 75-95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਫਲ , ਉਗ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਜੇ ਚਾਹੇ) - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉਟਪੁੱਟ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦੇ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰਹਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਛੂਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੁਕਸਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਿਤਾ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਮੁੱਚੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਜੇਕਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਐਟੀਵਿਟੀਵਰਾਂ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੀ-ਰਿਸਿੰਗ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਪੀਹਣ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਂ ਜਾਂ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਕਵਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿਚ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਆਖਰ ਵਿੱਚ, ਹਰੇਕ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਇਹ 40 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਪਰੰਤੂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਤਾਪ" ਵਿੱਚ ਭ੍ਰੂਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਿੰਨੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ 'ਤੇ ਦੁੱਧ' ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ - 850 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੂੰਡੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 30 ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਸੁਆਦ;
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ - ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਕੋ ਮੈਸਲ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਘਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਰੱਖਾਂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟ ਦੇਈਏ, ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲਣ ਤਕ ਢੱਕੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਿੰਜ੍ਹ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਚਿਟਾਉਣਾ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਫੈੱਪ ਲੈਂਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨਾਲ ਨਾਪਸੰਦ ਨਤੀਜੇ ਖੋਹੇਗਾ.
ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਕੇ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਮੈਟ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਵਾਂਗ, ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਂ ਜਾਂ ਫਲ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ, ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਦੂ ਮਿੱਝ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ - 560 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ;
- ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਹੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੱਮ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕ ਚੰਗੀ ਕਣਕ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇਕ ਚੁੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੀਲ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ 30-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ, ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ.
ਅਜਿਹੇ ਗਰੂਲੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਪੇਠਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਿੱਧਿਆਂ ਸਿੱਧਿਆਂ ਜੋੜ ਕੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਰਜਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.