ਪਾਮ ਤੇਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਹੈ

ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਕ ਆਪਣੀ ਘਾਟਤਾ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਆਕਸੀਡਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਪਾਮ ਟਰੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਤੇ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਾਮ ਤੇਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ ਤੇਲ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ.

  1. ਪਾਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸਾਇਣ ਢਾਂਚਾ ਹੈ - ਇਹ ਟੋਕੋਟਰੀਅਨਲੌols ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੋਕਾਟ੍ਰੀਐਨਲੌਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੇਲ ਕੁੱਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ - ਟੋਕੋਟਰੀਅਨਲੌਸ ਦੇ ਸਰੋਤ.
  2. ਪੇਟ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਵੈਟੀਮਿਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਨਜ਼ਰ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
  3. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਮ ਟਰੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪੌਲੀਓਸੈਪਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ "ਹਾਨੀਕਾਰਕ" ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਾਮ ਤੇਲ ਕੀ ਹੈ?

ਪਰ, ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਮ ਤੇਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਤੇ ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਔਰਤਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਦਲਾਅ ਕਾਰਨ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਅੰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਪਾਮ ਦਰਖ਼ਤ ਦਾ ਤੇਲ ਅਕਸਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਈ ਬਾਲੋਚਿਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਾਮ ਤੇਲ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਹ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੇਲ ਸੰਘਣੇ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੀਨੀਅਲ ਪਾਚਨਸ਼ਿਪ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਥੇਲੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਤੇਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਹਿਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਸਦੇ ਆਯਾਤ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ ਸਾਡੇ ਤੇ ਇਹ ਸਰਗਰਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਬੈਚ, ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਆਈਸ-ਕਰੀਮ, ਚਾਕਲੇਟ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੀ ਹਾਂ, ਪਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚੌਲ ਜਾਂ ਜੌਹ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਤਫਾਕਨ ਹੀ, ਪ੍ਰੋਵੈਟੀਮਿਨ ਏ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸੰਤ੍ਰਿਸ਼ਟ ਚਰਬੀ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਕੁਆਰਾ, ਮੱਕੀ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.