ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਪੱਖੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ. ਚੈਸਮੇਕਰ ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸਹੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਪਹਿਲੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚਾਲ ਸੋਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸਟੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਰੀਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਮਾਂਗ ਦੀਆਂ ਖੁਰਕੀਆਂ ਬਿੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਬੜ ਦੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿਉ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ, ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ ਕਿ ਮਾਂਗ ਦੇ ਕੋਈ lumps ਨਹੀਂ ਸਨ. ਹੁਣ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮਾਂਗ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਤੌਹੀਨ ਨਾ ਕਰੇ, ਸਰੂਪ ਲਈ ਆਧਾਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਿ ਖਰਖਰੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਲੀਨ ਕਰ ਸਕੇ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡਾ ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਆਟਾ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ 1;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੋਰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ caramelized ਰਹੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਪਨਸਪਲੇਸ਼ਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਕੋ ਪਾਲਸੀ ਲਈ, ਆਟਾ ਪੀਸਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰਕੇਕ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਚੈਸਮੇਕਰਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਹਨ ਜੋ ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ , ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 390 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਆਦ) ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਸਪੇਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕੁੱਲ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋਮ ਭਰੋ.
ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ
ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਪਰੰਤੂ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਲੋਕ ਆਖਰੀ ਲਈ ਛੱਡ ਗਏ ਸਨ. ਲੂਸ਼ ਅਤੇ ਰੋਜੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਰਹੋ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.