ਜੌਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਜੌਂ ਦੇ ਕੁਚਲ ਅਨਾਜ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਦਲੀਆ ਚੌਲ਼, ਬਾਇਕਹੀਟ, ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਹੈ.
ਜੌਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਇਹ ਦਲੀਆ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਥਾਈ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ , ਈ, ਡੀ, ਪੀਪੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫੋਕਟਿਕ ਬੀ 9 ਦੇ ਖਰਖਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈੱਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਕਾਸ ਆਦਿ. ਜੌਂ ਦੀ ਦਲੀਆ ਦੂਜੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟਾਰਚ, ਫੂਡ ਫਾਈਬਰਜ਼, ਅਸੈਸਿਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਬੋਰਾਨ, ਸਿਲਿਕਨ, ਆਦਿ.
ਜੌਂਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਇਸ ਦਲੀਆ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਕਰਕੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖ਼ੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਉ ਇਸ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ ਕਿ ਜੌਂ ਗਰੂਟ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ:
- ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ diuretic ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਹੈ.
- ਇਹ ਅੰਤਕ੍ਰਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ-ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੂਡ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਔਰਕੋਲਕੋਲਿਕ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਲੈਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੰਧਿਆਈ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਦਸਤ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਏਜੰਟ ਹੈ.
- ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਨਾਲ ਹੀ, ਡਾਕਟਰ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੌਂ ਦੀ ਦਲੀਆ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਜੌਹ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
- ਇਹ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- Wrinkles ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਦਲੀਆ ਪਰਤਿਤ ਹੈ, ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਕੋਲੇਜੇਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਥਿਤੀ, ਨਹੁੰਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
- ਇਹ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਗਠੀਏ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹੈਮਰੋਰੋਇਡ ਵੀ.
- ਜੌਂਆਂ ਦੀ ਦਲੀਆ ਦੀ ਬਰੋਨ ਸੁੱਜੀਆਂ, ਸੋਜ਼ਸ਼ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਲਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਗੰਭੀਰ ਖਾਂਸੀ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਲ ਗ੍ਰੰਥੀ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇਹ ਉਪਚਾਰਕ ਉਪਾਅ ਵਰਤਿਆ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਜੌਂ ਦੀ ਦਲੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਹੈ ਪੇਟ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੌਂ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਉਤਰਾਅ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਵਰਤੋਂ.
ਜੌਂਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਘਟਾਓ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ