ਅਸਲੀ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਈ ਲੱਭਣਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਡਿਊਟ ਨਾਲ - ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਡਾਈਵਰਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭੀਏ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਸਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 495 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਧਾਲੀ (ਅਨਾਜ) - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ, ਛੋਟੇ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 285 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਲੇ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲੂਪ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ, ਮਸਾਲਿਆਂ, ਧਾਲੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅਰਧਕਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਟ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰੀਗੇ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹਟਾਓ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਦਾ ਢਿੱਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰਾਈ ਰੋਟੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ) - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੜਵਾਹਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੇਡੂੰਕਲ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ ਅਤੇ ਪਿਕਸਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰੌਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇਵੋ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰਾਜ ਤਕ ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਤੋਂ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
- Pickled cucumbers (ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ) - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਚਿਪਿੰਨਾਂਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੀ ਕਾਕੇਜ਼ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਾਓ, ਸਾਰਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਨ ਕੀਤੇ ਕਾਕੜੇ.
ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਨ ਕੀਤੇ ਅਨਾਨਾਸ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿੱਦੜ ਜਾਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਗ਼ੀਚਿਆਂ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਡਬਲਡ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਕੱਢੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਲ ਉੱਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਵਿਤਰਕਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖਾਲ਼ੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ