ਦਾਲ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਚੰਗਾ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਚਾਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਦਿਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ - 1 ਗਲਾਸ
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ - 4 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ "ਫ੍ਰਾਈਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਾਈਲਾਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਾ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ (4 ਕੱਪ). ਅਸੀਂ "ਬੂਕਰੀ" ਵਿਧੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਲਈ 35-40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹਰੇ ਦਾਲ ਦੇ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਾਲ ਹਰੇ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੱਕੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਪਨੀਰ ਪਰੈਕਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਕਾਏ, ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਲੋਲਾਂ ਕੋਬ ਤੋਂ ਵੱਖ, ਚੀਤੇ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਲਾਲ ਦਾਲ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਲਾਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਰੰਗ - 300 g;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਡਿਲ ਗਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਣੀ 1.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ ਮਸਾਲਾ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸੂਪ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪੀਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਦਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਲਾਲ ਦਾਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ 3 ਕੱਪੜਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਤੇ ਬਰੋਥ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਲਾਂ ਸੁੱਟਿਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਉ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਸੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫ਼ਰੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੂਡਲ, ਥੋੜਾ ਨਾਈਫਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਲਸਣ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. ਮੰਤਵਾਂ ਅਤੇ eggplants ਦਾ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਦ੍ਰੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਮੰਦੇ - 400 g;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ
ਤਿਆਰੀ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਲਾਤ ਕੱਟ ਦਲੀਲ ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਾਲ ਪਕਾਓ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਧਾ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੁੱਤਾ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਦਲੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ.