ਕੀ ਆਤਮਾ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਚੜ੍ਹਦੀ ਹੈ? ਫੇਰ ਖਰਾਬ ਪਿਆਸੇ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ.
ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ
ਸੌਖੀ ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਡਾਈਟ ਮੀਨੂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹਾਰਟ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਸਿਰ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਖੰਭ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1/2 ਬੀਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ - 3-4 ਰਿੰਗ;
- ਭੂਨਾ ਭੂਤਨ ਲਾਲ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਕੁਜ਼ੈਟੇਨੋ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਫਾਲਟ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ 3-5 ਮਿੰਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਆਉ ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਨਾਨਾਸ ਕਿਊਬਾਂ, ਗੋਭੀ - ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ. ਬਾਰੀਕ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ , ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਰੂਸੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਨਕਲ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸੈਲਡ ਸਤਰ ਵਧੀਆ ਦਿਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਤੇ ਲਿਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ - 1 ਪੈਕ;
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਸਿਰ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ fillet ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਵਾਰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ - ਪੀਤੀਤ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ). ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਕੇ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਮੇਓਨੈਜ ਨੂੰ ਝਟਕੇ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਚਾਦਰਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਸੇਬ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਲਗਾਓ. Croutons ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.