ਠੰਢਾ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਰਤਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਮਿਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮੌਜੂਦਾ ਘਰੇਲੂ ਠੰਡੇ ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਫ ਦੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸਿਰ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ (ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ), ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਇਕ ਯੈਲਿਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 180 ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਠੰਡ ਦੇ ਲਾਭ
ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਠੰਡੇ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਲਗਭਗ ਵਿਭਿੰਨ ਪਾਉਂਡਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਪਰ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ collagen ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਨਰਮ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜੋਡ਼ਾਂ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਤਰੋ-ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਮੁਫ਼ਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: 120 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ - ਕਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਤੋਂ, ਇਸ ਦੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕ ਹਨ: 210 ਕੈਲਸੀ.
ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਖੰਭ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਦੀ ਜੈਲੀਫਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਹੀਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.