ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਵੇਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਮਾਸ) - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ parsley ਅਤੇ Dill Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਾਸ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਲ ਪਲਾਇਟ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਫੂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੈਦਾਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮੈਰਯੀਨਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਸਾਫ਼, ਕੱਚੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਮੇਰੇ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, Peppers ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
ਪਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਿਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਬ ਇਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਡਿਗ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ grater ਦੁਆਰਾ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪ੍ਰਿ੍ਰੁਸ਼ਟਵੀਮ. ਆਟੇ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਢਕ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਚ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਪ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 185 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਸਤੌਲ ਪਾਓ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਮਿੱਝ) - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਵਸ਼ ਪਤਲੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚੁਣਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1-2 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਭੂਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਧੋਤੀ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਪੀਲਡ ਲਸਣ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਅਲੰਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਹੋਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਅੰਡੇ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ,
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਰਾਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਾਵਸ਼ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੈਸਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਦੂੱਜੇ ਲਾਵਸ਼ ਨਾਲ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੁਸੀਬਤ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 100 ਗ੍ਰਾਮ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰੀਨ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ 305 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.