ਕੈਨਡ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੌਂਦ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਕਿ ਇਹ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਬੇਰਹਿਮ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਓਵਨ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾਇਆ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਿਫਾਈਨਡ ਸਬਜੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕੇਫੇਰ - 510 ਮਿ.ਲੀ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਜੇਲਡ ਪਾਈ ਲਈ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ਼ਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਤੇ ਰਖੋ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਿਰਚ, ਅੱਧੇ-ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਆਂਡੇ, ਬੁਝਾਊ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕੇਫਰਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਆਟਾ-ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਗੰਢਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਾਰ ਰਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਪੈਨ-ਓਲੇਡ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੁਚਲ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਬਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡਬੋਲਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਜਾਂ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 185 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਾਰਇਟ ਓਵਿਨ ਵਿਚਲੇ ਢੱਕ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਰੱਖੋ.
ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਢਾਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਢਾਲ ਹੈ ਜੋ ਅਲੱਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾਇਆ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ - 250 g;
- ਚਾਵਲ ਖਰਖਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ;
- ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਚੌਲ਼ ਖਰਖਰੀ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼. ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਟਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਾਈ ਗਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭਰਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੋਡਾ ਸੁਆਹ ਪਾ ਦਿਓ
ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਕਤਰੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਪਰਲੇ ਪਲਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲਈ ਜੰਤਰ ਦੇ ਮਾਡਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਲਗਭਗ ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਤਤਪਰਤਾ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੋਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ.