ਧਾਲੀਦਾਰ ਛਤਰੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ - ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਰਚਨਾ ਕਾਰਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ?
ਭੂਰਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੂਲ ਵਿਚ ਧਾਤ ਦੇ ਫਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਪੌਦਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਇਸ ਨੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਪਾਇਰਸ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੰਤਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਇਤਿਹਾਸਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ 1550 ਈ. ਬੀ. ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੇਵਲ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਜੋਕੀ ਰਸੋਈ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੀਮਤੀ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਧਾਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ- ਫਲ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਨਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਿਸਨੂੰ ਧਾਲੀਦਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ, ਅਤਰ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਧਨੁਸ਼, ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਚਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੇਵਲ ਚੰਗੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇਸ ਵਿਚ 11 ਵਿਟਾਮਿਨ, 5 ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਅਤੇ 5 ਮੈਕਰੋਓਨਟਰੋਇੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿੰਨਾ ਸਾਰੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਵਾਣੂ ਦੁਆਰਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਧਾਤੂ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਲਟ-ਵੱਟਾ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਧਾਲੀ - ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਲਾਜ
ਧਾਲੀ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਰੋਟਾਈਸ , ਗਲਾਕੋਮਾ ਅਤੇ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਫਾਰਮਾਸਿਸਟ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਛਾਤੀ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਇਲਾਜ਼ ਲਈ, ਧੌਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਇੱਕ ਅਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਧਾਲੀ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ, ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
Coriander ਦੇ ਫਲ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ V1, V2, V3, V5, V4, V6, V9 ਦੇ ਗਰੁੱਪ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ.
ਇਸ ਲਈ, ਧਾਤ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਉਪਾਅ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਵਧੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਧਾਲੀ - ਉਲਟ ਸਿਧਾਂਤ
ਧਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ coriander helminths ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ, ਜੋ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਮਸਾਲੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਉਲਟ ਹਨ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੂਜਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਕਿਥੇੜੀ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਦੀ ਖੂਨ ਦਾ ਗੜਬੜ ਹੈ- ਲੋਹਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਖੂਨ ਪਤਲੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੱਟਾਂ ਲੱਗੀਆਂ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨਾਲ, ਧਾਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ
ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਪਲਾਂ ਦੇ ਫਲ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਟਿਲਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ ਜੋ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸਦੀ ਰੁਝਾਨ ਹੈ
ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਜਾਂ ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਫਲ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਲ੍ਹੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਤੇ ਧਾਲੀ ਦਾ ਜੂਸ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪਾਂਤਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਧਾਲੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ?
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੌਦਾ ਹੈ.
ਫਲ਼ ਨੂੰ ਜੀਰੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਸਲੀ ਪਛਾਣ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.