ਸਕਾਇਡਾਂ ਦੇ ਕਾਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਗੁਪਤਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਕੁਇਡ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਮੁਕਤੀ ਕੇਵਲ ਇਕ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲੇਕਿਨ ਹਰ ਦੋ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਸਕਿਉਡ ਘੱਟਣ ਨਾਲ.
ਇਸ ਲਈ ਆਓ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਪਹਿਲੀ, ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸ ਕੈਲਮਾਰੀ ਨੂੰ 30 ਸਿਕੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਓ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਸਟਾਕ ਪੈਨਨ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ 5/10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਹੋਰ ਢਿੱਡਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਹੇਠ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਕਰਕੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਵਿਅੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਕੁਇਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1/3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੀਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਰੀ-ਪਿਕਡਡ ਸਕਿਡਡ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਾਫ ਕੀਤੇ, ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਵਿਅੰਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਕੁੱਕੋ. ਕਾਕੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ. ਮੇਰੀ Greens, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਆਓ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਠੰਢਾ ਕਰੀਏ.
ਸਫੈਦ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕਿਉਡ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- Pickled cucumbers - 200 g;
- ਮਟਰ ਹਰੇ ਡਨ ਕੀਤੇ - 1 ਅ.
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1/2 ਮੇਜ਼;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਫਰੈਂਚ ਸਰ੍ਹੋਂ (ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ) - 1 ਚਮਚਾ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਕ, ਸਕਿਉਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਹਰੀ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ ਅਸੀਂ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੁੱਕ ਗਏ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੌਨਜ਼, ਮਸਸੀਲਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਭਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਾਸ ਤੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸ਼ੰਪ, ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕਿਉਡ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਕਕੜੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਲਨ ਦੀ ਚਟਣੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪੇਸਟਲੀ ਕਰਲੀ - 3 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਸਕਿੱਡ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਝੱਖੜ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਾਕ ਕੂਲੇ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਚੌੜਾ ਗੈਂਸ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਫੈਦ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
"ਸਹੀ" ਖੁਰਾਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਦ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੋਭੀ ਸਮੁੰਦਰ ਕੈਨਬ ਕੀਤਾ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟੇਬਲ ਸਿਰਕਾ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ squids ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਅਸੀਂ ਫਰਜ ਵਿਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.