ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਸੋਮਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਦਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ ਕਰਡ ਪੁੰਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿੱਲਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ curvy cheese cottage cheese ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ.
ਦਹੀਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਲੱਸੀ ਦੇ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿੱਠੀ (ਜੇ ਚਾਹੇ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡੀਟੇਵੀਵ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ (ਆਟੇ ਵਿੱਚ) - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਰੋਟੀ ਲਈ) - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੈ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ ਕੱਚੀ ਕਿਸਾਨ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੌਣ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਚੂਨੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨ ਲਈ ਸੁੱਟੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌਰਡ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੋੜੀ ਗਈ ਸ਼ਾਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਸੋਡਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਫਟ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਆਟਾ ਵਿਚ ਮਿਲ ਕੇ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਦਖਲ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਰੀਨੀਕਾ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਪੈਨਰੁਇਮ ਬਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘੁੰਮਦੇ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਬਿਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼ਰੇ ਬਿਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਲੇ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦਾ ਰੰਗ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘਾਹ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 80 g;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਗਲੀ ਦਾ ਖਰਖਰੀ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੈ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਭੋਜਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਪੱਥਰ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਤਲੇ ਹੋਏ syrniki ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘਟੀਆ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਵਿਹਾਰ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸ਼ੱਕੀ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਵਕੀਲ ਹਨ ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ਦੇ ਪਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਲੇ ਹੋਏ syrniki ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ੰਕਿਆਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਬੁਝਾਉਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੁਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲਈ, ਪੇਪਰ ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੇਤੁਕੀਆਂ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਬਸ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਉਹ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.
ਅਸੀਂ ਉੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ-ਤਿਆਰ ਕੌਰਡ ਪੇਸਟਸ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੀਜੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.