ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਰੇਨਬੈਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੈਲੀ ਪਕਾਉਣੀ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਭੰਡਾਰ ਹੈ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਦਾਰਥ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਬਗੈਰ;
- ਉਗ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਪਿਸ਼ਿੰਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਧੋਣ ਲਈ.
- ਜੂਸ ਕਨਚੋਡ਼ੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਰੇਤੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਢਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕੀੱਸਲ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ - ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਕਾਮਯਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਜੈਨੀ ਇੱਕ ਕ੍ਰਾਈਨਬਰਿਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, l;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਮਿੱਠੀ ਰਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਪਿਘਲਾਓ ਨਾ), ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਜਵਾਉਣ ਦਿਓ ਕਿ ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟਾਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਸਟੋਵ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ
ਮੋਟੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 940 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸੀਰਪ ਉਬਾਲ ਦਿਓ
- ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੰਗ, ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕੀਸਲ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦੋਵਾਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪੂੰਝੇ ਹੋਏ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਰੈਸਾਈ ਜਿਸ ਦੀ ਹਰ ਕੋਈ ਮਾਸਟਰ ਹੋਵੇਗਾ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਖਰਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰ ਗੋਰਸਮਟ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਰੀ ਪੂਰੀ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਸਾਈਟ ਕੈਮੀਕਲ ਐਸਿਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੜੈ, 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ, ਉਬਾਲ ਲਈ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੇਰ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ
ਜਿਹੜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਕੰਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਵੀਆਂ ਕੁੱਇਡਰ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਕ ਮਿਠਦਾ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਢੰਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਖੁਰਾਕ ਭਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰਹਿਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਲ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, l;
- ਰੇਤ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੌਂਆਂ ਤੋਂ ਤਰਲ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ, ਉਗ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਟਾਈ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ . ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਇੱਕ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤਰਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ gourmets ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, l;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸੀਰਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ
- ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕੀਸਲ - ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਆਪਣੇ ਕੀਮਤੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਕ੍ਰੈਬਨਬੈਰੀ ਤੋਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਦਾ ਇਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਹੋਈ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫਿਗੇਟਾਂ ਵਰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੋਸ ਫਾਇਦਾ ਲਿਆਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ - 2 ਕੱਪ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੀਲੇ ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪਰੀ ਬਣਾਉ.
- ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਮਿਲਾਇਆ ਆਲੂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਟੁਕਰੇਲ ਨੂੰ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ