ਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ, ਜੂਸਾਂ ਅਤੇ ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਸਾ ਖਰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਖੰਡ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸੇਬ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੇਬ "ਗਾਲਾ", "ਮੈਕਿਨਟੋਸ਼", "ਗੋਲਡਨ" ਜਾਂ ਸਮਾਨ - 3-4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ, ਅਸ਼ੁੱਧਤਾ ਤੋਂ ਬੋਧ (ਬੋਤਲ) - 0.5 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਰੀ ਲਈ, ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗੀ, ਅਸੀਂ ਵਸਰਾਵਿਕਾਂ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਜੜੇ ਜੀਅਰ ਦੇ ਬਣੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਬੀਜ ਬਕਸਿਆਂ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਲ (ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਾ ਕਰੋ) ਹਟਾਓ. ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਪਕਾਈਆਂ) ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਇਕ ਗੌਜ਼ ਪਾਊਚ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕੁੱਕ ਸੇਬ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ - ਇਸ ਲਈ ਵੱਖਰੇ-ਵੱਖਰੇ ਗ੍ਰੇਡ ਵੱਖਰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੀ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਦੇ ਰਾਹੀਂ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ (ਅਸੀਂ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਖਾਲਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਵਾਂਗੇ), ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹੋਏ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸੇਬ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫਲ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਬਗੈਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਆਦੀ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਲਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਨਾ ਖੈਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਹਲੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਗੈਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਸੌਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਪਾਈਟੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਪਾਕ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜਾਂ ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਲੂ ਧੋਵੋ.
ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਲਗ਼ ਵੀ ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਲੰਮੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚੋਣ ਉੱਥੇ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਫਲ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਗੈਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੇਬ-ਪੈਅਰ ਪਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਕ ਲਾਲ ਲਾਲ ਪਤਝੜ ਸੇਬ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਰਮ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਤਿਆਰ ਪਾਣੀ - ½ ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪੀਲ ਛਿੱਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਨਰਮ ਲੋਕ ਗੋਬ ਤੇ ਨਾ ਪਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਫਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਮਚ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਰਗੜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਫ਼ਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਨੂੰ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਸਾਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਹੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਲਈ ਨਿੱਘਾ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੇਬ ਦੇ ਪਰੀਟੇ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤੋ, ਥੋੜੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰ ਪਲੌਮਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਗਾਜਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਲਾਸ ਵਿਚ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੇਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੱਸਬੀਨ ਜੈਮ ਤੋਂ ਇਕ ਰਸ ਦੀ ਤੁਪਕੇ ਕੱਢਦਾ ਹੈ .