ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਅੰਡੇਲੇ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੋਂ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਬੱਚੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਇਕ ਕਾਰਨ ਕਿਉਂ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਹਰੇਕ ਮਕਾਨਮਾਲੀ ਹਰ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਰਪੂਰ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵਾਕਫ਼ ਹੈ. ਆਉ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੀਏ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੁਝ ਕੁ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਓਮੀਲੇਲਾਂ ਲਈ ਸਾਂਝਾ ਕਰੀਏ.
ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Sweet omelette
ਲਿਸ਼ਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਆਮਮੇ ਦਾ ਸੁੰਦਰਤਾ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਸਤੂ ਦੂਜੀ ਟਾਸਕ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਹੀਂ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲੂਬੈਰੀ - 45 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਬਗੈਰ ਇਕ ਹੂਲੀਅਲ ਓਮੀਲੇ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਲੇਕਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰਮ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੋਲਕ, ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਯੋਕ ਪੁੰਜ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫ਼ੋਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਮੀਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਉਗੀਆਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਲਿਡ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 175 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕੈਟ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਮੀਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਓਮੇਲੇਟ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਯਨ ਵੱਲ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਰੌਸ਼ਨੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕੜ ਨਾਲ. ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਆਮਮੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਅਫਵਾਹਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਨਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 12 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 620 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਟਰ 75 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਫੈਟੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ. ਤੇਲ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਓਮੇਟਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਓਥੇ ਓਧਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮੱਧ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਉੱਠਣਗੀਆਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਥਾਂ ਖਾਲੀ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਰੰਤ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ ਆਮ੍ਹਮੈੱਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਅੱਖ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਆਮਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਫਰਿੱਟਾ ਵਰਗੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆ, ਡਿਲ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੈਡਡਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਆਲੂ ਕੰਦਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਲੂ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ
ਬਹੁਤ ਫੈਟੀ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੁੰਧਿਆਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਂਡੀ ਕੈਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਭੇਜੋ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤਲ਼ਣ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਤੇ ਉਬਾਲੋ.