ਦੁੱਧ ਤੇ ਕਣਕ ਦਲੀਆ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਲ਼, ਬੇਰੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਜਾਮ ਨਾਲ ਵਰਤਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਾੜਾ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ, ਜਿਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵੀ ਹਨ.
- ਫਾਈਬਰ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦਲਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਆਂਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਡਾਇਸਬੋਸਿਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ.
- ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਖਤਰਨਾਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾਡ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਖਰਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਕਣਕ ਦਾ ਅਨਾਜ ਅਨਾਜ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਟੀਆ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਾਚਨ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਸਰਜੀਕਲ ਦਖਲ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਪਯੋਗੀ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਨਿਕਲਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੀ ਸਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਸੁਆਗਤ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਟਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਤਰਲ ਦਲੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 5 ਹਿੱਸੇ ਲੈਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
- ਜੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੇ ਕਣਕ ਦੀ ਦਲੀਆ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟਾ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਰਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੇ ਕਣਕ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕਣਕ ਦਲੀਆ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੱਟਾਗਰਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਣਕ ਦੇ ਗਰੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਚਿੜ੍ਹਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਚੁਕਣਾ, ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੇ ਬਣੇ ਕਣਕ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਤੇ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨ
ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰਲੀ ਹਾਰਡ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੱਟੇ 'ਤੇ ਪੀਹ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਵਸੀਅਤ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੈਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਖਰਖਰੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਗਲਾਸ;
- ਪੇਠਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਓ, ਖਰਖਰੀ, ਨਮਕ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਿਲਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਤਰਲ ਘਣ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਰਲ ਕੱਚੀ ਦਲਿੱਧੀ ਤਰਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਵਸਤੂ ਦਾ ਲੋੜੀਦਾ ਬਕਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘਟਾਓ. ਤਰਲ ਵਰਣਨ ਲਈ, ਇਹ ਮਾਧਿਅਮ ਜਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹਣ ਵਾਲੀ ਪੋਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਖਰਖਰੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - 6 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਫ਼ੋੜੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਲਕੇ ਦੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤਕ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੁਆਦੀ ਕਣਕ ਦਾ ਅਨਾਜ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਰੂੰਬਲੀ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇਹ ਬਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ, ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਗ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਵੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੀਹਣਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਖਰਖਰੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਨੀਂਦ ਧੋਵੋ, ਇਕ ਦੂਜੀ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਉਹ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ੀਆਂ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਤਤਕਾਲ ਅਨਾਜ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਗੁਪਤ ਰਹੱਸ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਕੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਾ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਤਿਆਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੋਣ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਲੀਆ ਉਬਾਲੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਫ਼ਲ, ਉਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਟੀਵਵਵਜ਼ਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੀਜ਼ਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ
ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੈ ਕਣਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ, ਜੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਲਾਂ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਇਕ ਆਮ ਭਾਂਡੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੇਠਾ, ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਕੋਈ ਵੀ ਬੇਰੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦਹੀਂ ਕੱਟ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਰਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਹਰ 0.5 ਲੀਟਰ ਦੇ 2 ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਫਲ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਢਲਾਣ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, additives ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡਿਗਰੀ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ.
- 50 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕਣਕ ਦਾ ਦਹੀਂ ਮਿੱਠਾ ਜਾਂ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰੂਟ ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ.
- ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੰਡਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਰਿਊ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਦਾ ਦੁੱਗਣਾ, ਠੰਢਾ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਰਾਜ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਦੁੱਧ ਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨਾ
ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਹੈ, ਇਹ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਣਕ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਲਾਂ, ਬੇਰੀਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਵੈ-ਸੇਹਤ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੌਰਾਨ ਤੇਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਧੱਬੇ - 1 ਮਲਟੀਸਟੇਨਕੇਨ;
- ਦੁੱਧ - 4 ਮਲਟੀਸਟੈਨਸ;
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
- ਖੰਡ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, "ਕਸਾ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.