ਲਾਲੀਪੌਪਸ ਸਾਡੇ ਬਚਪਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀਤ ਹੈ ਉਹ ਸਿਰਫ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬੇਟਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਬੇਟੀਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੈਟਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ, ਪਾਊਡਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ, ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਕੰਟਾਂ ਲਈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਗਰਮ ਪੀਲੇ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ "ਕਾਕਰੇਲ" ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਲੱਕੜੀ ਦੀਆਂ ਸਲਾਈਕ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਕਰ ਦੇਵੇ. ਇਹ ਸਭ ਕੁੱਝ ਹੈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਤੋਂ ਕਾਕਰੇਲ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਨਰ suckers ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
- ਸਿਰਕੇ 3% - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਥੋੜੀ ਮੋਟਾ ਧਾਤ ਦੇ ਪੇਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਾਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਰੁਕਣ, 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਮੋਲਡਸ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਾਰਲਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੁਕਣ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹਟਾਓ. ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਮੱਧਮੀਆਂ ਤੋਂ ਕੈਂਡੀਆਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਖੰਡ ਵਿਚ ਨਰਾਂ ਨੂੰ ਨਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਛੋਟਾ ਖੰਡ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਡੂੰਘੀ ਧਾਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਵਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਉਬਾਲੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕੌਫੀ ਸ਼ੇਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਈਡਾਂ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰੋ. ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੁੰਜ ਥੋੜਾ ਕਠਿਨ, ਸਟਿਕ ਸਟਿਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.