ਸੀਰਮ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜਨਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਖਰਾਸ਼ਕੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਔਸਤਨ ਨਰਮ, ਨਿਪੁੰਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕੋ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗੈਟੈਟ ਕੂਕੀ, ਮਫ਼ਿਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਹਿਚਾਣ ਲਈ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲੇਗੀ
ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸੀਰਮ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2-2.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ - 0.5 ਪੀਸੀ .;
- ਸੀਰਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਸੀਰਮ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੋਡਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਕਸਟ ਕੀਤੇ ਆਟਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੁੱਲੋ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਆਟੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਬਰੈੱਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਗ, ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਜੋ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਖੀ 'ਤੇ ਬੇਬੀ ਕੂਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਕੱਪ;
- ਸੀਰਮ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮੱਖੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸੋਡਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿੱਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਕਤਰੇ, ਆਟੇ ਦੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਸਫਰੀ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਟੇਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਘੁੰਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ, ਥੋੜੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਉਸਦੀ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਗਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੀਰਮ ਤੇ ਬੇਬੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.