ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਮਾਂਵਾਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਚੀਸਾਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਖੁਦ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਛਾਤੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚਤੁਰਾਈ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰ ਦਿਖਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕਟਲਟ ਹੈ. 3 ਸਾਲ ਤਕ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਵਾ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੇਵਲ ਭਾਫ ਕੱਟੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਭਿਆਨਕ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ. ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਬਗਲਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਤਲੇ ਵਾਂਗ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਉਹ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕੱਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ
ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੋਵੇਂ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਾਵਾਂ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਛੋਟਾ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1;
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੁਬੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਮਿੱਝ ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ. ਚੁੱਪ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਸ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਆਂਡੇ, ਗੁਨ੍ਹ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਵਜ਼ਨ ਵਿੱਚ
ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਫੋਰਸਮੇਟ ਤੋਂ ਇਹ ਛੋਟੇ ਕਤਲੇਆਮ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਡਬੋ ਕਰ ਦਿਓ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਕੱਟੀਆਂ
ਟਰਕੀ ਦਾ ਪਲਾਟ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪੂਰਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 3-4 ਪਾਊਡਰ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਰੋਟੀ ਸਫੈਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਫਿੰਲੈਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਪੀਹੋ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਫਿਰ ਲਸਣ. ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ, ਲੂਣ, ਮੀਨਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੇਕਣ ਲਈ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬੀਫ ਕੱਟਟੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਕੁਕੜੀ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬੀਫ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਟਲੈਟ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਮਾਸ ਪਕੜ ਕੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੋਡਿਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੋਡ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕੋਡ ਫਿਲਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ;
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਭਾਫ਼ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ "ਛਿਪਾਉਣ" ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਦੀ ਰੱਸੀ
ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਕੱਟੇ - ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਚਰਜ ਭੋਜਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਗਾਜਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਜ਼ੋਨਾ - 1 ਚਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ grater ਤੇ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੰਬ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਪਾਓ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਪਾਸੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਭਿਓ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬੀਟਰੋਉਟ ਕੱਟਟਾਲਟ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਜਾਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਦਾ ਮਸਲਾ.
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!