ਕੁੱਕ ਪੋਪ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਪ੍ਰਚੱਲਤਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਿਸਕੁਟ ਤੋਂ ਇਕ ਕੈਨੀ ਦੀ ਇਹ ਸਮਾਨਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਚੁੰਝਦੀ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜਿੱਤ ਸਕਦਾ. ਕੇਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਪ-ਪੌਪ ਇੱਕ ਹੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਘਰ ਵਿਚ ਮੇਕ-ਅਪ ਪੌਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕਲਾਸਿਕ ਮੇਕ-ਅਪ ਪੋਪੀਆਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਈਂਡਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਗਾਨਾਛੇ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੁੰਜ ਇਸਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੇਗੀ, ਇਹ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਟਿਕਸ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 355 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 1/2 ਸਟੰਪ ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 212 ਗ੍ਰਾਮ.
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ:
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ;
- ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ Make-up Pop ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਕੁੰਡ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ 180 ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
ਕਰੀਮ ਵਾਸਤੇ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਨਾਲ Caramel ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਮੀਲ ਨੂੰ ਮਿਰਰਡ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਤੇਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਭੇਜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੈਡੀ ਕ੍ਰੀਕ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਬੀਡ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਡੀ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਟਿਪ ਡਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫਰੀਜ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਧਾਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਕੇਕ ਪੌਪ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਚਕੱਪਟ ਦੇਣ ਲਈ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਪੋਪਜ਼
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟਰਪਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੌਪ ਕੇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ, ਗੈਨਚੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਗਲਾਈਜ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਰੀਤ.
ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ - 1,1 ਕਿਲੋ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 210 ਗ੍ਰਾਮ (+ ਸਜਾਵਟ ਲਈ);
- ਕਰੀਮ - 105 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਢਾਹ ਕੇ ਅਤੇ ਹੌਟ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਗਨਚੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਗਾਂਸ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕੋ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣ ਜਾਣ ਤਕ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕੈਨੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਟਿਪਾਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੇਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ("ਸੈਂਡਵਿੱਚ") - 18 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਣਾ, ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੜ ਕੇ ਫੜੋ. ਪਰਾਪਤ ਪਰਾਪਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਜੁੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਡੀ ਸਟਿਕਸ ਤੇ ਪਾਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਪੋਪਕੈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੇਕ-ਅੱਪ ਪੋਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੌਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੌਪ-ਪੌਪ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀਟ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਡਰੇਨ ਦਿਉ. ਅਤੇ ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
| | | |
| | | |
| | | |
