ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਉਕਚਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਕਾਚਿਨ ਤੋਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਨੌਜਵਾਨ ਉਬੂਚੀ ਤੋਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਨੌਜਵਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਉ c ਚਿਨਿ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ (ਵੱਡਾ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ, ਗਰੀਨ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਕਰੀਮ) - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਰਗੇਟਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ, ਜੇ ਫ਼ਲ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਢੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੱਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਪੀਹ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਰੋ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂੜ੍ਹੇ) ਝੋਲ਼ਿਆ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਫਿਰ ਭਰਾਈ ਪਾਓ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅਣ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਬਚਿਰੀ ਲੈ ਕੇ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਓਓਨ ਵਿੱਚ ਉਬੂਚੀ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਕੀ ਹੈ?
ਓਓਨ ਵਿਚ ਉਬਚਿਨੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿਆ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਤਸੀਹੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗੋਭੀ - 1 ਛੋਟਾ ਸਿਰ;
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ) - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਬੈਂਕ;
- ਘੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਤੁਸੀਂ ਦੋਨੋ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਮੱਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਧ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਫਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੱਤੇ ਤੇ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟੋ ਘੜੇ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਪੋਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਉਬਚਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਪੋਟ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣ ਤਕ ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਪਾ ਦਿਓ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਕਚਿਨੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਚੇਚੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਵੀ ਕਾਬਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮਗਰਮੱਛ ਨੂੰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਡ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਖਹਿ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਤਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਟਮਾਟਰਾਂ, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲੇਅਰਾਂ ਤੇ, ਕੋਰਗੈਟਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੋਰਗੇਟਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਨਾ.
ਕੀ ਫਰਜ਼ੀ ਉਬਚਿਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੀ ਖੋਪੜੀ ਦੀ ਪਤਾ ਲਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਗਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜ਼ਿਕਚਨੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - ½ ਕੈਨ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਚਿਆਂ ਤਕ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਂਪੜਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਕਾਚਿਨੀ, ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟੋਵ ਜੋੜੋ. ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਅਸੀਂ ਚਾਯਲਾਂ ਵਿਚ ਡੂੰਘੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰਸ਼ੁਦਾ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਕਸੇਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਜ਼ ਤੇ.