ਜੇਕਰ ਸੁਆਦੀ ਪੋਲਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਾਜਬ ਸਾਧਾਰਣ, ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਚੋਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਵਿਸਥਾਰਿਤ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲੱਭੋਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਲੌਕ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਪੋਲਕ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਮਾਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਮਲਟੀਕੈਮਪੰਨੇਂਟ ਤੱਕ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਪੂਰੇ ਸਮਰਾਦਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਸਾਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਪੋਲੋਕੋਲ ਤੋਂ, ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਕ ਆਕਸੀ ਬਣਾਉ ਜਾਂ ਇੱਕ ਯੈਲਿਡ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਫੈਟਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ, ਪੋਲੌਕ ਤੋਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਕਸਰੋਲ, ਸੋਫਲੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿਚ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੁਰਾਕੀ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸੁਆਦੀ ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕ ਕਟਲਟ
ਪੋਲੋਕ ਤੋਂ ਕਟਲਾਂ - ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲੌਕ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਨਰਾਜ਼ੀਆਂ ਨੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਸਕ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬਾਰ - ¼ ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਬ੍ਰੈੱਡ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੌਸਲਾ ਦਿਓ.
- ਉਹ ਕੱਟੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰਾ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪੋਲਕ ਕੰਨ
ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਪੋਲਕ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਫੂਸ ਸੂਪ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮੁਢਲੇ ਭਾਗ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਲਕ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- parsley ਜ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 50 g;
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 3 l;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਬਰੋਥ ਦੇ ਦਹੀਂ ਆਲੂ, ਮੱਛੀ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀਆ ਕਰੋ
ਪੋਲਕ ਸਲਾਦ
ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਮਾਲਕਣ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਿਆਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੰਨ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਅਰਾਮ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਲਕ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 3-5 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਲਕ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ grater 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੀਹਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਕੱਟ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਪੋਲਕ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ, ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ, ਮੇਜੈਨੀਜ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਮੈਜ਼ਯਯਾਏ
ਪੋਲਕ ਤੋਂ ਜ਼ੀ
ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਪੋਲੌਕ, ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਵਿੱਚ pickling ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਹੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਢੇਰ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਦਿੱਖ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਅਲੱਗ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਲਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਵੱਡੇ ਦੰਦ;
- ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ - ਹਰੇਕ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਖੰਡ ਭੂਮੀ, ਮਿਰਚ, ਚਿਕਸਲ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲਾਤਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਗਿਆ, 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਪੌਡਸੀਲੀਵਾ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਿਓ.
- ਸਾਰੇ ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਲਾਲ-ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਓ.
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਪੋਲੋਕੌਕ ਵਿਚੋਂ ਹੀਰੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਪੁੱਲੋਕ ਦੇ ਕਸਰੋਲ
ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪੌਲੋਕ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਸਰਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੱਛੀ ਫਿੱਟਿਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਚਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਇਹ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਚਾਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਕੱਟਣਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਆਲੂ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਪਾਸਾ ਰੋਟੀ, ਮੱਛੀ, ਮੁੜ ਕੇ, ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਭਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 30-40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗਰੇਟ ਮਾਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕ
ਤੁਸੀਂ ਪੈਕਪੈਕ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਵਿਹਲੇ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਨਹੀਂ ਭਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਲਕ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੇਸਿਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਮਸਾਲੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੇਅਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪੈਨ ਕਰੋ, ਇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਤੇਲ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਡਸਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਅੰਦਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਪਾਓ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਪੋਲਕ ਕੇਕ
ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪੋਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਲਕਣ ਵੀ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵਿਚ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਭੁੱਖ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਡਲ, ਪੈਨਸਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਕਾਉ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ ਨੂੰ ਇਕਠਾ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ, 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਚੌਲ਼ ਪਾਓ.
- ਦੋ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
- ਇੱਕ ਲਈ ਸਫਾਈ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਮਿਸ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟ
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪੋਲੋਕ ਦੀ ਸੁਗੰਧ
ਰੈਪਰਿਜ਼ ਪੋਲੌਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ, ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਰਮਕ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕੀ ਦੋਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਫੈਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਡਰ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ 4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ, ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕ ਦੇ ਫੈਲਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਠੰਢਾ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਯੋਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹੀ
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਪਾਓ.
- ਪੋਲਕ ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਸੋਫਲੇ