ਫੁੱਟਬਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਇਕ ਬਹਾਰ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੁਲੀਨ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕ੍ਰੇਜ਼ੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ! ਇੱਕ ਬੱਲਬ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਦਦ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖਮੀਰ (ਸੁੱਕਾ) -1/2 ਚਮਚ
- ਖੰਡ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਿਲ - 2 ਤ ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਬਾਜੀਲ, ਧਾਲੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਗਰਮ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੇਕ ਆਟਾ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਲਕ ਅਤੇ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਡਲ੍ਹੋ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਰਿੰਗ ਓਵਰਲੈਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦੇ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਰਿੰਗਲੈਟਸ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਫੈਲ ਗਏ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਉਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੋਨੋਂ ਸਵਾਦ ਹਨ.
ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਬਰੇਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗ
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ "ਮਿੱਤਰ" ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਗੈਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ ਦਾਣੇ - 7 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਰੋਟੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - 1/4 ਚਮਚ
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 1/4 ਚਮਚ
- ਕਰੀ - 1/4 ਚਮਚ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3-5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਹੋ ਜਾਣ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਕ ਕਰੌਪ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਪਹਿਲੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਖਿਸਕ ਗਏ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੋਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਤੋੜਗੇ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਸੀਂ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੋਂਗੇ.
ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਅਨਜ਼ ਰਿੰਗਲੈਟ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਤਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਬਣੀਏ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੇਤੀ ਹੀ ਬਰੇਡਿੰਗ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਅਰ ਸਟਰੈਟਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਸਟੀਲ ਲਈ, ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਕਲੇਟਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰਗੜਕੇ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 3/4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੀਅਰ - 1/2 ਚਮਚ.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਟਰ ਵਿਜੇਤ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਪਿੱਤਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫਰਾਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ!
ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ-ਚਿਪਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਰਿੰਗਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - overexpose ਨਾ ਕਰੋ! ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਡਰੇਨ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਚਿਪਸ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਓਹਲੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਘਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਾਏ ਗਏ ਪਾਗਲ ਸਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦਾ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਚਿਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.