ਉਬੇਰਚੁਰੀ ਵਿਚ ਖੁੰਭੇ ਹੋਏ ਮਾਸਟਰੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦੀਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਉਬੂਕੀਨੀ ਇੱਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉ, ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬੂਚਨੀ ਤੋਂ ਉਬੂਚੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਝਾੜੀ ਚਿੱਚੋ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਡੀਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਉਕਾਚਿਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੈਸੇਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਜੇ ਇਹ ਗਰੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਧੌਣ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹਨ ਤਾਂ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਉਬਚਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਖਰੀ ਅੰਸ਼ ਨੂੰ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੰਗਕ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40% ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਉਬਚਨੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
ਜੇ ਖੁਰਾਕੀ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਮਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਹਰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਾਏ ਲਸਣ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਹਾਟ ਮਿਰਚ ਲਿਆਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਰੱਟੂੰਡਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਪਰਿਕਾ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਥਾਈਮ - 1 ਚਮਚ;
- ਦਹੀਂ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਕਾਚਿਨੀ ਅਤੇ ਰਤੂੰਡੂ ਬੇਤਰਤੀਬ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਬ੍ਰਸ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨਮਕ, ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਦਹ ਤੋਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਬਾਰੀਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਉਕਾਚਿਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 190 ਹੈ.
ਕੌਰੈਸੋਲ ਨਾਲ ਕੋਰਗੈਟਸ
ਦੇਰ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਲੰਗੋਟੀ! ਅਸਲੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਲੇਅਰਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੁਰਸੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਚੇਚਿਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਾਰੀਕ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕਰੀ- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜ਼ੂਚਨੀ ਨੇ ਮੱਗ, ਨਮਕ ਕੱਟਿਆ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚਲੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਦਹਰਾਉ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ.
- ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਰਗੈਟਸ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ਰ ਮੀਟ ਦੀ ਲੇਅਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਪਨੀਰ
- ਚਿਕਨ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨਾਲ ਉਕਚਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ 180 ਵੀਂ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੱਕਾ ਉ c ਚਿਨਿ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਉਬਚਨੀ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਆਮ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਡਾਇਵਰਵਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਡਾਰਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਨਸਮੀਟ ਪੋਰਕ-ਬੀਫ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੀਬਰ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਨਿਰਦਿਸ਼ਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ 25x15.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਲੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਓਰਗੈਨਗੋ, ਨਮਕ, ਰੋਸਮੇਰੀ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ½ ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੱਗ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵੱਢੋ.
- ਆਂਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤੇਲਯੁਕਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲੇਅਰਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ: ਆਲੂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਉ c ਚਿਨਿ ਟਮਾਟਰ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਅੰਡੇ-ਸਵਾਦ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਾਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇਹ ਉਕਚਿਨੀ, ਆਲੂ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ 180 ਕਿੱਲੋ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਉ c ਚਿਨਿ
ਨਿੰਬੂਆਂ ਵਾਲੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਉਬਚਿਨੀ ਤੋਂ ਉਬਚਿਰੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਗੁਰ ਅਤੇ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੜਾਹੀ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਮ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਦੋਨੋਂ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤਬਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਕਾਫ਼ੀ ਹਲਕਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਲਸਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੱਕਰ ਵਾਲਾ ਪਕਾਇਆ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮਟਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਮਿਲਾਓ.
- ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਲੰਬੀ ਪਲੇਟ, ਟਮਾਟਰ ਮੱਗ ਨਾਲ ਕੱਟਦੀ ਹੈ
- ਅੱਧੀ ਸਕੁਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫੋਰਸਮੇਟ, ਮੈਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਉਚੇਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਥੋੜਾ ਜੋੜੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮੱਗ ਪਾਓ.
- 180 ਤੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਰੰਗ ਦਾ ਬੂਟਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਗਰਲ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਕਚਿਨੀ ਪੁਰੀਓਲ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣਗੇ. ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਓਰਗੈਨੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਘਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ.
- ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਕੁਰਗਾਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, eggplants, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਹਰ ਇੱਕ salting ਅਤੇ seasoning oregano ਦੇ ਲੇਅਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ
- ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ grated mozzarella ਛਿੜਕ
- ਓਸ ਵਿਚ 1 ਮਿੰਟ ਵਿਚ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਿਨਾਰਿਆ ਮਾਸ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ
ਬਸ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਇੱਕ ਕੇਸੇਰੋਲ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬੂਚੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਨਕਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੁਸੀਂ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਕੱਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਰਨਡ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਦਹੀਂ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ;
- ਪਨੀਰ ਸਖਤ ਹੈ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਰਗੇਟਸ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਦਹੀਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਸ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 190 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਉਚਚਿਨੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦਾ ਕਾਸਲ - ਇੱਕ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਲਾ ਵਿਹਾਰ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦੇ ਬਚੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੈਹਮੈਲ ਨੂੰ ਭਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲਾਸਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰਾਏਗਾ. ਬਸ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ - 200 g;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਰੀ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਸ ਬੇਚਮੈਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਓ
- ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ Bechamel ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਅੰਤਿਮ ਪਰਤ ਚੇਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 190 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ
ਉਕਾਚਿਨੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਆਲੂ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ, ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਬੇਹੂਦਾ ਸੁਆਦੀ ਕਸਰੋਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਗਹਿਣਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਰੌਕਲੀ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੇ ਕੰਕਰੀਟ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰਮੇਸਨ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦਲਾ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬ੍ਰੋਕਲੀ - ½ ਫੋਰਕ;
- ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ-ਲਸਣ ਸਾਸ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਰਮੇਸਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੁਕਲਨੀ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਤੁਰੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 3 ਸਕਿੰਟ ਮਾਤਰਾ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੂਣ
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਘਟਾਓ, ਰੋਲ ਗੇਂਦਾਂ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ.
- ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 190 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਕੋਟੀ ਦੇ ਉਬੇਰਚਿਨੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕਸੇਰੋਲ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਉਕਾਚਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਕਾਸਰੋਲ , ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜਨ ਵਾਲਾ, ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ: ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁਭਾਵਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਲਸਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਓਰਗੈਨਗੋ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਿਆਲੀ - 2 ਮੁੱਠੀ ਭਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਕੁਐਸ਼ ਲਪੇਟੇ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਲੂਣ, ਸੀਜ਼ਨ ਓਰਗੈਨਗੋ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਦਿਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦਿਓ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਜੂਸ ਤੋਂ ਨਿਕਲਿਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਗ੍ਰੀਸ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.