"ਥਨਿੱਆਂ" ਚਿਕਨ ਪਿੰਲੈਟ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਲਾਪਰਵਾਹੀ, ਵਿਗਾੜ ਵਾਲਾ ਦਿੱਖ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਅਜਿਹੇ cutlets ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੇ "ਸ਼ੈਡ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਕਣੇ ਬਹੁਤ ਔਖੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੀਆਂ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 1,1 ਕਿਲੋ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸਵਾਦ ਦੇ ਜੀਅ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰੈਸਟਰੋਪੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
- ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਥਕਾਵਟ ਭਰਪੂਰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਜੀਵਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਚੂੰਡੀ.
- ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਲੈਨਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ "rastrepki" - ਵਿਅੰਜਨ
ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬੇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ "ਫੇਹੇ" ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਰੀਲੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ. ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਮ ਫੈਟੀ ਚੀਸ਼ੇ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਫੀਠਾ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗਰੇਨ ਪਿਆਜ਼ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਵਾਧੂ ਜੂਜ਼ੀ ਵੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 560 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਹੱਥਾਂ ਜਾਂ ਬਲੈਨ ਦੁਆਰਾ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੱਟੋ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਗਰੇਨ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਝੁੰਡ ਲਈ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਾਂਗ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਹੁਣ ਇਹ ਮਿਸ਼ੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਤੌਣ 'ਤੇ ਲਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.
- ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਮਾਨ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਦੇ "ਭੰਨਣ" ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਰੈਸਟਰਕੀ" ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਟਲਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹੈਮਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਕੱਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ.