ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਕੌਫ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਵਾਦਗੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪੁਡਿੰਗ ਦਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਣਗੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ! ਇਹ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਹ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਪੱਕਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਾਂਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਭਰਨ ਲਈ ਉਗ, ਸੇਬ ਜਾਂ ਕੇਲੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਪੁਡਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਭਰਨ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ ਉਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪ੍ਰੀ-ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਅਸੀਂ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਸੇਬ, ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਲ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਦਾਸ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਗਲਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਕੋਸੇ ਹਵਾ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਚੌਲ਼ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨਾਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਭੱਦੇ ਹੋਏ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਅਸੀਂ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੁਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਬੇਰੀ ਜੈਮ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕਾਰਾਮਲ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ . ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.