ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਲਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਚੇ ਦੀ ਆਮ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਐਡੀਮਾ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਿਸ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਆਓ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਲਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪਾਰਗਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਅਸਪਾਰਗ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਸਪਾਰਗਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਗੂਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਪਰੈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ, ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਅਤੇ ਫਾੜੇ ਅਨਾਨਾਸ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਸੇਬ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਕੱਟੇ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਕੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਲਾਤ ਕੱਟ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਉ. ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਲੋਬਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
Asparagus ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਸਪਾਰਗਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਸਪਰਾਜ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਅਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸਲੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਅਸਪਾਰਗ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਅਸਪਾਰਗ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਲੇਨਲੀ, ਡਿਲ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਐਪੀਰੇਗਾਸ ਲੈ ਕੇ, ਸਖ਼ਤ ਕੋਇਲਾ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਪਿੱਛੋਂ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਲਵਾਂਗੇ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾ ਦਿਆਂਗੇ. ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਜੈਸੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਡਰੇਨ ਦਿਉ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਸਿਰਫ ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਦਰਮਾ ਵਿਚ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ Asparagus, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਐਸਪਾਰਗਸ ਨਾਲ "ਕਲੋਸੀਅਮ" ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਸਫੈਦ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੁਕਾਸੋਲਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਫ੍ਰੋਨ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਧੋਣਾ, ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਲੋਭੀਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਰੁਕਕੋਲਾ, ਅਸਪੈਰਜ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਅਲਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਚੇਤੇ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
Asparagus ਅਤੇ shrimps ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਅਸਪਾਰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝੀਂਗਾ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - ਇੱਕ ਦੰਦ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਫ਼ੋੜੇ ਕੰਕਰੀਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਸਭ ਵਾਪਸ ਸਿਈਵੀ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਪਰੈਡ ਦੇ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ.