ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਅਚਾਨਕ ਹਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕੋਕੋ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਜਣਨ ਲਈ:
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਸੁੱਕੀ ਕੋਕੋ, ਵਨੀਲੀਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਪਾਈਲੋਲੋ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾਂ ਚਿਰ ਤੱਕ ਚੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚਰਮਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿੱਲੀ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਓਵਨ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਓ.
ਇਸ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ ਇਕ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣਾ
ਯੋਲਕ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਲੈਂਡਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਪੰਜ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ: ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਦੂਜਾ ਇਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਚਾਹ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਕੋਕੋ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਨਟ - ਛਿੜਕਣ ਲਈ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ, ਠੰਢੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ sifted ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਿਓ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਗਰਮ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰੀਸਡ ਮਲਟੀ-ਪੋਟ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਜੰਤਰ 'ਤੇ "ਬਿਅੇਕ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਸੁੰਨੀ ਸਰਚ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖੁੰਝਾਓ