ਖੁਸ਼ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਨੈਕ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 205 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਨਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ C0 - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਈਓਡੀਨਾਈਜੇਟ ਲੂਣ;
- ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਆਟਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ , ਸ਼ਰਬਤ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਭਰਨ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸੂਲੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖੋਖਲੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟ ਦੇਈਏ. ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਫੜੀ ਰੱਖੋ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲੀਆਂ ਦੀ ਮੂਰਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਬਿੱਟਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੋਟੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਹੁਣ syrniki ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਨੈਪਕਿਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ, ਸੀਰਪ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਦਹੀਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 505 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ C0 - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਨਹੀਂ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੈਲ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦ
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿਮਾਲਾ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਨਿੰਬੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 315 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ C0 - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪਾਊਡਰ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਝੱਖੋ