ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਸਫੈਦ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਾਵਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਟ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਸੁਪਨੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਓ ਆਪਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੀਏ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੇਸਿਲ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਮੱਕੀ cobs - 100 g
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - 1 ਟੈਬਲ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਸ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੋਰਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸਰਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਰੀ-ਬਣਾਇਆ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਰਾਈ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੈਕਰ ਖਾਰ - 10 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਸਲੂਣਾ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਧੱਫੜ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀੜਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡਕੇ. ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟੇ 'ਤੇ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਹਾਲੀਆ ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਯਵਾਯਾ ਫੈਲਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ: ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, grated ਪਨੀਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ grated ਅੰਡੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮੇਅਓਨਜ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਸਫਿਆਂ 'ਤੇ ਸਾਰਾ ਸਲਾਦ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਕਰੈਕਰ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੀਕ ਵਿੱਚ ਧੱਕੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਬ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਾਈਂਡਰ ਵਿਚ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ;
- ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - ਵਿਕਲਪਿਕ;
- ਵਾਈਨ ਸਫੈਦ ਸਿਰਕਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਭਾਰੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗਰੇਨਰੀ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਲੈਕੇ ਜਾਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਢੱਕਦਾ. ਅੱਗੇ, ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਿਓ
ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਛਾਤੀਆਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ. ਫਿਰ, ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕਸ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਫਟਾ ਪਨੀਰ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲਾਰ ਕੈਟੇ ਪਲੇਟਾਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਟੀਟੀਨ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਟੁੱਟੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਫੈਲਾਏ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲੇ, ਮਾਰੀਨਡ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹੈ! ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਰਫ ਦੀ ਲਪੇਟ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!
ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ.