Eggplant Rolls ਗਾਲਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕਸ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਕਲੇਮ ਕਰਨਗੇ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਦੁਹਰਾਓ ਦੇ.
ਵੱਖਰੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦਾ ਰੋਲ - ਪਕਵਾਨਾ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਆਬਰੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ' ਤੇ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- Eggplants ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਕੱਟੋ, ਮੋਟਾਈ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ, ਸਲੂਣਾ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ, ਧੋਵੋ.
- ਐਂਗੰਪੈਨ ਬਿਲਲੇਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- Eggplant rolls ਦੀ ਭਰਾਈ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਿੱਲੀਆਂ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਸਾਸ, ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਸਤਾਵਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ.
- Eggplant rolls ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਰਾਈ ਮੇਅਨੀਜ਼-ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ "ਟਸਚਿਨ ਜੀਭ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੋਨਾਂ ਵਿਚ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦੇ ਰਾਲ
ਸਨੈਕਸਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਦੇ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਐਪੀਤੇਸਰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਹੋਵੇ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੁਣਵੱਤਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੇਸਟਿ ਫਿਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤੇਲ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਾਰੀਅਲ, ਪਲੇਟਾਂ, ਸਲੂਣਾ, ਧੋਤੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਸਟੋਰੇਜ ਤੇ ਚਟਾਕ ਪਾ ਦਿਓ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਜਣਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਅੰਡਾਕਾਰ ਵੋਲਨਟਸ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਅਸਪਸ਼ਟ ਜਾਰਜੀਅਨ ਐਪੀਤੇਸਟਰ - ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਰੋਲਸ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਹਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਜੀਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, 30 ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਸਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਧਾਲੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੰਮੀ ਪਲੇਟਾਂ, ਸਲੂਣਾ, ਧੋਤੀਆਂ, ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਐਂਗਲੈੱਨਟ ਕੱਟੋ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਆਟਾ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੋ.
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਂਕ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ.
- ਭਿੱਠੀਆਂ ਨਾਲ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ, 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਐਗਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਓ.
Eggplant ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ
Eggplants ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲਸ ਮਸ਼ਹੂਰ "Teshchin ਜੀਭ" ਸਨੈਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਗਰਭਪਾਤ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ricotta ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਇਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਰਿਕੋਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਡਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਤੇਲ, ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤਣਾਓ, ਭੂਰੇ ਤੇ ਇਕ ਗ੍ਰਿੱਲ ਦੇ ਪੈਨ
- ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਰਿਕੋਟਟਾ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਰੋਲ ਰੋਲਸ
- ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਵਰਕਪੇਸ ਬੰਨੋ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਕੂਿਲੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੰਮ ਕਰੋ
ਏਂਗੈਂਪਲੰਟੀ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਰੋਲਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਦਵਾਈਆਂ ਹਾਟ ਪੀਣ ਲਈ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਕ ਐਂਪਲੌਨਮੈਂਟ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 8 ਰੋਲਜ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ-ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੌਲੀਆ, ਠੰਢੇ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
- ਐਂਪਲੌਨਟ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, 15-30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੰਮ ਕਰੋ.
ਨਮਕੀਨ ਮੀਟ ਨਾਲ Eggplant ਰੋਲ
ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਡਿਸ਼, ਜੋ ਨਾਜ਼ਕ ਦਾ ਨਾਮ ਲੈਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ eggplants ਦੇ ਰੋਲ, ਹੋਰ ਠੀਕ ਠੀਕ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਤੋਂ, ਗਰੇਟ ਆਲੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੇਹਤਮੰਦਤਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਚੰਗੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਦਹੀਂ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਥਾਈਮੇ
ਤਿਆਰੀ
- Eggplants ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕੁੜੱਤਣ ਛੁਟਕਾਰਾ, 200 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣਾ.
- ਗਰੇਟ ਆਲੂ, ਠੰਢਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ
- ਪੇਸਟਾਂ ਤੇ ਸਫਾਈ ਰੱਖੋ, ਐਂਗੈਂਲਟਨ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਰੋਲ ਭਰੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
Eggplant ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਮਿਸ਼ਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਦੇ ਰਾਲ ਮੀਟ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਜੂਨੀਪਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਲਿੰਗ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਉਤਪਾਦ, ਅਤੇ Parmesan, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਫਸੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਿੱਟ ਹੋਣਗੇ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਲਈ ਆਟਾ;
- ਲੂਣ;
- ਤਲ਼ਣ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੁੰਨ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਸੁੱਟੋ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ grated
- Eggplant ਪਲੇਟਸ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈਆਂ.
- ਇੱਕ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤਿਆਰੀਆਂ ਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇਣ ਲਈ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਏਂਗੈਂਲਾਟ ਰੋਲ
ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਸਜਾਵਟੀ ਰੰਗਦਾਰ ਰੋਲਸ, ਸਭ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਲੌੜਾ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਫਿਲਾਡੇਲਫਿਆ, ਮੈਸਿਰਪੋਨ, ਬੁਕਸ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਬਜਟ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰਿਕੋਟਾ ਜਾਂ ਨਰਮ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲਗ ਵਿੱਚ ਅੱਗਾਂ ਪਲਾਟ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਪੈਨ-ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪਾਓ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ-ਪਨੀਰ ਮਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ.
- ਵਰਕਸਪੇਸ 'ਤੇ ਕਰੀਮ-ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਰਚਕੰਰ ਲਗਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਕਵੀਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ
ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Eggplant ਰੋਲ
ਮੱਧਲੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ eggplant rolls, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਟਾਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਨੀਰ ਢੁਕਵੀਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਜੰਜੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 2 ਰੋਲਸ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੈਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 4-5 ਪਲੇਟ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੈਦਾਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਨਮਕ;
- ਤਲ਼ਣ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਲੇਟ, ਲੂਣ, ਫ੍ਰੀ, ਚਿਲ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਹੈਮ ਪਨੀਰ ਅੱਧਾ ਖਿੱਚਿਆ, ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ
- ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਬਿੰਲਟ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾ ਕੇ ਹੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਸਕਵੀਰ ਨਾਲ ਜੰਮੋ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਏਂਗੈਂਲਾੰਟ ਰੋਲ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਬੇਗਲ ਦੇ ਰੋਲਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਸਿੱਧੀ ਕੀਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲੂਕ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਭੁੱਖੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ "ਕੈਪ" ਦੇ ਹੇਠ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਭਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਰੱਤੂੰਡਾ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ - ½ ਪੌਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ, ਆਟਾ, ਨਮਕ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗੱਤੇ, ਪਲੇਟਾਂ, ਨਮਕ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੁਚਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੌੜਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਾਲ ਨਾਲ,
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਭਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ garnish ਨਾਲ eggplant rolls ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.