ਹੰਸ ਮਾਸ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਹੰਸ ਦਾ ਮੀਟ ਖਰੀਦਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੰਸ ਦੀ ਸਨਅਤੀ ਖੇਤ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦੇਖ-ਰੇਖ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਹੰਸ ਮਾਸ ਦਾ ਲਾਭ
ਹੰਸ ਦਾ ਮਾਸ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹਨ:
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਦਸਤ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ, ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰੁੱਪ ਬੀ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3 (ਨਿਅਸੀਨ), ਬੀ 6) ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;
- ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ: ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਹੱਡੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਬ੍ਰੇਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਸੀਨ ਰਾਜਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ;
- ਪੌਲੀਓਸਸਚਰਿਟਿਡ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਪੋਲੀਲੇਥਿਆਸਿਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਈਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ;
- ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਆਮ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਿਊਜ਼ ਮੀਟ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦਾ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਜੀਵਾਣੂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੇਗਾ.
ਮਾਸ ਮੀਸ ਹੰਸ ਨੁਕਸਾਨ
ਹੂਸ ਦੇ ਮਾਸ, ਇਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜਿਹੜੇ ਫੈਟਾਸੇਵਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਹੰਸ ਦਾ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਮੀਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹੰਸ ਮਾਸ ਦੀ ਹਾਨੀ ਘਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਹੰਸ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਿਸ ਪੰਛੀ ਦੀ ਉਮਰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੀਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.